Dizajn

• Set kombinovanih pećnica

• Sistem 3-u-1

• Vertikalni sistem kombinuje tri rješenja visokih performansi u kompaktnoj koloni i nudi maksimalnu efikasnost u minimalnom prostoru.

• Kombinirani procesi pečenja, tradicionalno pečenje na otvorenim pločama i precizni procesi dizanja tijesta

• Jednolika i precizna raspodjela toplote za savršene rezultate pečenja

• Također idealno za osjetljive pecivo

• Idealno za supermarkete, restorane, pekare i slastičarnice

Kombinovana pećnica

• Automatsko samoočišćenje i funkcija pare

• Dvosmjerni reverzibilni ventilacijski sistem

Rerna

• Izvrsni rezultati pečenja zahvaljujući modernoj tehnologiji

• Odvojene kontrole za gornje i donje grijanje

• Vatrostalna kamenita ploča

Kabinet za provjeru

• Precizna kontrola temperature i vlažnosti

• Za najbolju moguću teksturu, okus i volumen tijesta

• Pogodno za različite vrste tijesta, npr. kroasane, kiselinski kruh, brioš i bagete

• Snažan sistem cirkulacije zraka sprječava isušivanje sadržaja i osigurava ravnomjernu raspodjelu vlage.

Kvalitet

• Napravljeno od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik

• Vrata od toplinski otpornog stakla

• Drška od karbonskih vlakana

Sadržaj paketa

• 1x kombinovanih peći

• 1x pećnica

• 1x ormar za sušenje

• 1x kapuljače

Napomena

• Isporučuje se bez priključnih armatura – mora biti priključen od strane kvalifikovanog tehničara

Smjernice

• Proizvedeno, naravno, u skladu sa higijenskim i sigurnosnim smjernicama.

• Proizvod nosi CE oznaku u skladu sa relevantnim direktivama.

• Materijal je u skladu s evropskim standardima za hranu.