Kombi-pećnica za pekaru – digitalna – 6x EN 600x400 – uključujući sistem za čišćenje

Šifra artikla BB646NAutomatska funkcija pare – max. 270 °C

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

3.519,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 6.899,99 €
Dostupno od 06.11.2026
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 3.519,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (7)
Rezervni dijelovi (10)

Opis

Prednosti proizvoda

  • Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji bez formaldehida
  • Odvojiva unutrašnja staklena ploča za jednostavno čišćenje
  • Integrisano plavo LED osvjetljenje čini vidljivim čak i tvrdokornu prljavštinu, čime se osigurava bolja kontrola nad procesom čišćenja.

Dizajn

  • Pećnica za pekaru s vrućim zrakom i parom
  • Kombinovana operacija [konvekcija + para]
  • Model za stol
  • Može se kombinovati s drugim proizvodima iz asortimana: "Elias"
  • Uključuje unutrašnji okvir
  • Šarka vrata na desnoj strani / ručka na vratima na lijevoj strani
  • Digitalni prikaz
  • Sistem za ekstrakciju i ventilaciju pare
  • Sa funkcijama predgrijavanja i hlađenja
  • Senzor temperature jezgra i Delta T
  • Unaprijed definisan standardni proces pečenja
  • Pleha za prikupljanje kondenzata
  • Svi procesi su automatizirani.
  • LED rasvjeta
  • Ventilator velike brzine s podesivim protokom zraka, 5 postavki brzine i automatskim preokretanjem smjera motora
  • Jednostavno postavljanje dodataka

Kvalitet

  • Tijelo izrađeno od visokokvalitetnog Nehrđajući čelik
  • Dvostruko ostakljena staklena vrata
  • Vrata od toplinski otpornog stakla
  • Drška od karbonskih vlakana
  • Dug vijek trajanja

Odjeljak za kuhanje

  • Zaobljena komora za kuhanje
  • Za 6 x EN 60x40
  • Razmak između plehova za pečenje: 80 mm
  • Optimalna i ravnomjerna raspodjela toplote
  • Motor s reverznim mehanizmom

Rad/Kontrole

  • Dodirni kontrolni panel
  • Širok spektar programa
  • USB priključak
  • Uvoz i izvoz: vlastiti programi ili novi recepti s weba
  • HACCP loger podataka

Načini kuhanja

  • Kuhanje / Prženje / Dušenje / Roštiljanje
  • Pečenje
  • Parenje / Odvlaživanje
  • Ponovo zagrijte / Držite toplim
  • Odleđivanje

Sadržaj paketa

  • 1 Unutrašnji okvir

Napomena

  • Ovaj uređaj zahtijeva stalnu priključnicu za vodu!
  • Isporučuje se bez priključnih armatura – mora biti priključen od strane kvalifikovanog tehničara
  • Da biste osigurali neometan rad, preporučuje se da redovno uklanjate naslage kamenca s uređaja – odgovarajuća sredstva za uklanjanje kamenca dostupna su u odjeljku s dodacima.
  • Ako imate ugrađen omekšivač vode u dovodu, imajte na umu da se uložak mora regenerisati nakon što kroz njega prođe otprilike 1.500–2.000 litara vode. Stvarna maksimalna protočna stopa ovisi o tvrdoći vode.

Smjernice

  • Proizvedeno, naravno, u skladu sa higijenskim i sigurnosnim smjernicama.
  • Proizvod nosi CE oznaku u skladu sa relevantnim direktivama.
  • Materijal je u skladu s evropskim standardima za hranu.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 850 mm
Dubina 930 mm
Visina 830 mm

Detalji

Operacija digitalni
Temperatura 40 °C ~ 270 °C
Osvjetljenje LED

Odjeljak za kuhanje

Razmak između plehova za pečenje 80 mm
Kontejneri/ploče 6 x EN 60x40

Ocijenjene vrijednosti

Moć 10 kW
Napon 230/400V
Faza(e) 230V / 1F~/PE | 400V / 3F~/PE
Frekvencija 50 Hz – 60 Hz

Dostava

Status isporuke Složeno
Način dostave Cargo agencija
Bruto težina 104 kg
Neto težina 84 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >