• Štedi energiju: Smanjuje potrošnju energije i time smanjuje operativne troškove.
• Željena temperatura se brže postiže i ostaje konstantna: Osigurava efikasno i ravnomjerno prženje bez temperaturnih oscilacija.
• Jednostavno čišćenje: Olakšava održavanje i štedi vrijeme prilikom čišćenja.
• Izuzetno robustan: Garantuje dug vijek trajanja i visoku pouzdanost u radu.

Efikasna indukcijska friteza za profesionalnu kuhinju

Profesionalna oprema i sigurna upotreba

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa trofaznim priključkom mora instalirati stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se upotreba sistema za odvod pare kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora biti potpuno vodoravan i ne smije se postavljati neposredno pored sudopera ili izvora vode
• Uvijek pazite na ispravnu količinu ulja (Min/Maks)
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijači će inače vrlo brzo pregorjeti.

Dnevno:

• Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
• Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
• Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
• Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
• Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
• Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.