• Automatsko i pojedinačno upravljano podizanje korpe: Sprečava izgaranje prilikom prženja zahvaljujući automatskoj funkciji tajmera.
• Kratko vrijeme zagrijavanja zahvaljujući površinskoj indukciji: Osigurava ravnomjernu raspodjelu temperature u ulju za prženje.
• Smanjenje štetnih tvari: Usmjeravanje ostataka prženja u hladnu zonu poboljšava kvalitet ulja.
• Sigurnosni uređaj za isključivanje: Automatski prekida napajanje kada je korpa u vertikalnom položaju.
• Pogodno za tečno ulje i čvrste masti: Pruža fleksibilnost u izboru medija za prženje.
• 30% manja potrošnja ulja: Povećava ekonomičnost i održivost poslovanja.

• Automatsko podizanje korpe
• Touchpad kontrolna ploča i beskonačno podesiva ručna dugmad
• Nadzor količine ulja putem ugrađenog senzora
• Ugrađeni senzor temperature ulja
• Automatska funkcija isključivanja

Efikasna indukciona friteza za profesionalne kuhinje

Višenamjenskost i sigurnost za profesionalnu upotrebu

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se korištenje ventilacione instalacije kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati direktno pored sudopera ili izvora vode
• Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer će se grijači u suprotnom vrlo brzo oštetiti.

Dnevno:

• Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
• Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
• Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
• Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
• Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
• Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.