• Opusteno radno iskustvo zahvaljujući optimalnim kliznim svojstvima Cera³: Ovo omogućava lako i ugodno korištenje rezača za sve.
• Ergonomska upotreba držača ostataka zahvaljujući pokretnom ručku: Poboljšava rukovanje i povećava sigurnost pri rezanju.
• Nema lijepljenja rezanih namirnica zahvaljujući Cera³: Olakšava čišćenje i osigurava čiste rezove bez prekida.
• Specijalni visokoučinkoviti nož sa uskim ležištem noža i Cera³: Garantuje precizne rezove i dug vijek trajanja noža.

Profesionalni sjeckač za precizne rezove

GRAEF MASTER 3020 je moćan profesionalni sjeckač za sve namjene, idealan za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Sa svojim nožem od 300 mm i dužinom rezanja od 260 mm pruža dovoljnu kapacitet za brzo i precizno rezanje raznovrsnih namirnica. Kompaktna i niska konstrukcija čini ga štedećim prostor, a istovremeno robusnim.

Kvalitetna tehnologija i promišljen dizajn

Sjeckač se ističe preciznim vođicama na graničniku, klizaču i poklopcu noža, koje osiguravaju tačne i ujednačene rezove. Motor je opremljen dvostruko kugličnim ležajevima u prijenosu, što garantuje dugotrajnost i pouzdan rad. Dodatno, sistem hlađenja zrakom održava površine hladnim i sprječava pregrijavanje. Vodootporna piezo prekidačka tehnologija je posebno robusna i dugotrajna. Za stabilnost se brine zatvoreni gumeni okvir, dok glatke, lako dostupne površine olakšavaju čišćenje. Klizač, poklopac noža i strugač su uklonjivi, što pojednostavljuje održavanje.

Zaključak i područja primjene

GRAEF MASTER 3020 je savršen sjeckač za profesionalne kuhinje koje cijene preciznost, snagu i dugotrajnost. Izvrsno je pogodan za rezanje mesa, kobasica, sira i drugih namirnica u ugostiteljstvu, keteringu i maloprodaji. Zahvaljujući robusnoj konstrukciji i visokokvalitetnim materijalima, idealan je za svakodnevnu upotrebu u zahtjevnim okruženjima.

• ⚠️ Upravljanje smije vršiti samo stručno osoblje starije od 14 godina koje je prošlo obuku.
• ⚠️ Mašina se ne smije koristiti u eksplozivnim okruženjima.
• Nije dozvoljeno rezanje: neprehrambenih artikala, smrznutih proizvoda za rezanje, proizvoda sa kostima ili metalnim spajalicama.
• Zabranjeno je uklanjanje, mijenjanje ili onemogućavanje zaštitnih uređaja.
• Moraju se poštovati uslovi rada, održavanja i servisiranja propisani ovim uputstvom za upotrebu.

• Isključiti mašinu i dodatno izvući mrežni utikač.
• Mašina se mora temeljito očistiti najmanje jednom dnevno.
• Uklonjive dijelove nikada ne prati u mašini za pranje posuđa!