• Jednostavno čišćenje uređaja: Brzo demontiranje zaštitnih ploča omogućava jednostavno čišćenje.
• Zaštitne ploče prikladne za mašinu za pranje sudova: Zaštitne ploče se lako mogu prati u mašini za pranje sudova, što štedi vrijeme.
• Olakšano čišćenje zahvaljujući dizajnu ražnja: Ražanj je na donjem kraju dizajniran bez pomjeranja, što pojednostavljuje čišćenje.

Robustan plinski Gyros-/Döner roštilj za profesionalne zahtjeve

Ovaj plinski Gyros-/Döner roštilj sa 4+4 gorionika savršen je za ugostiteljstvo i maloprodaju koji traže pouzdano i snažno rješenje za roštiljanje. Sa maksimalnim kapacitetom od 120 kg mesa, pruža dovoljno volumena za profesionalnu upotrebu. Set također uključuje 2 zaštitna lima i 2 krilna vrata koja povećavaju udobnost rukovanja i poboljšavaju higijenu.

Promišljeni detalji za efikasno i sigurno roštiljanje

Roštilj je opremljen sigurnosnim termoelementom koji nadzire plamen i automatski zatvara dovod plina u slučaju gašenja – važan sigurnosni mehanizam za siguran rad. Motor je postavljen ispod, što olakšava održavanje i smanjuje nivo buke. Udaljenost između ražnja i gorionika može se fleksibilno podešavati kako bi se meso optimalno ispeklo. Ražanj debljine 12 mm garantuje stabilnost čak i kod velikih količina mesa. Za jednostavno čišćenje integrisan je izvlačni spremnik za skupljanje masnoće. Cijeli uređaj izrađen je od izdržljivog i lako održivog nehrđajućeg čelika, što osigurava dugotrajnost i jednostavnu higijenu.

Zaključak: Višenamjenski roštilj za profesionalnu upotrebu

Ovaj plinski roštilj idealan je za upotrebu u döner radnjama, fast food objektima i drugim ugostiteljskim objektima koji cijene veliki kapacitet i sigurnost. Kombinacija robusnog materijala, promišljenih sigurnosnih funkcija i praktičnih rješenja za čišćenje čini ga pouzdanim izborom. Sa svojom fleksibilnošću i snagom, podržava efikasan rad i osigurava dosljedno dobre rezultate u pripremi Gyrosa i Dönera.

• ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
• ⚠️ Želimo istaknuti da se preporučuje korištenje ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.

• Prije čišćenja potpuno zatvoriti plinski ventil. Ostaviti uređaj da se ohladi na temperaturu pogodnu za dodir rukom.
• Izvaditi ražanj za meso, posudu za skupljanje masnoće (reflektor ploče) i lopatice. Ovi odvojivi dijelovi od nehrđajućeg čelika mogu se direktno staviti u sudoper ili – ako je prikladno – u mašinu za pranje posuđa.
• Kućište od nehrđajućeg čelika poprskati gastronomskim sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbjegavati plamenike/grejna tijela prilikom prskanja (po potrebi prekriti suhom kartonom ili aluminijskom folijom).
• Ukloniti otopljeni masni sloj vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom ugostiteljskom prostoru predstavljaju savršenu podlogu za razvoj bakterija.
• Nakon čišćenja podmazati držač ražnja kako motor ne bi zapeo.