• Jednostavno čišćenje uređaja: Brzo rastavljanje zaštitnih ploča omogućava jednostavno čišćenje.
• Zaštitne ploče pogodne za mašinu za pranje sudova: Zaštitne ploče se mogu lako prati u mašini za pranje sudova.
• Olakšano čišćenje zahvaljujući dizajnu ražnja: Ražanj je na donjem kraju dizajniran bez pomjeranja, što olakšava čišćenje.
• Brza zamjena ražnja za roštilj: Krilasti vijak i sistem za zaključavanje iglom omogućavaju jednostavnu i brzu zamjenu.
• Prikladan prihvat ražnja za meso za Francusku i Belgiju: Uređaj je optimalno prilagođen zahtjevima ovih tržišta.
• Efikasna raspodjela toplote: Poboljšani oblik uređaja osigurava ravnomjernu raspodjelu toplote tokom pečenja na roštilju.

Robustan plinski Gyros-/Döner roštilj za profesionalnu upotrebu

Ovaj plinski Gyros-/Döner roštilj sa 4 gorionika idealan je za ugostiteljske objekte koji cijene efikasno i sigurno pečenje. Posebno je dizajniran za preradu do 60 kg mesa, što ga čini savršenim za upotrebu u restoranima sa dönerom i gyrosom. Opremljen je sa 2 zaštitna lima i 2 krilna vrata koja pružaju dodatnu udobnost i zaštitu tokom rada.

Kvalitetna oprema za maksimalnu sigurnost i performanse

Roštilj posjeduje sigurnosni termoelemenat koji kontinuirano prati plamen i automatski zatvara dovod plina ako plamen ugasne. Time je osigurana sigurna upotreba. Snažni gorionici omogućavaju ravnomjernu raspodjelu toplote i efikasnu pripremu jela uz nisku potrošnju energije. Izrađen od lako održivog nehrđajućeg čelika, roštilj je posebno izdržljiv i jednostavan za čišćenje. Integrisani sigurnosni ventil dodatno upotpunjuje zaštitne funkcije uređaja.

Zaključak: Snažan roštilj za profesionalne zahtjeve

Ovaj plinski Gyros-/Döner roštilj idealan je izbor za ugostiteljske objekte koji traže pouzdan i siguran roštilj. Ističe se velikim kapacitetom, sigurnom upotrebom i robusnom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika. Savršeno je prikladan za upotrebu u restoranima sa dönerom i gyrosom, kao i u drugim ugostiteljskim objektima koji cijene kvalitet i efikasnost.

• ⚠️ Svi uređaji na plin moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
• Želimo napomenuti da se preporučuje upotreba ventilacijskog sistema kako bi se osigurale najbolji mogući učinak i optimalna upotreba proizvoda.

• Prije čišćenja potpuno zatvoriti plinski ventil. Ostaviti uređaj da se ohladi na temperaturu pogodnu za dodir rukom.
• Izvaditi ražanj za meso, posudu za skupljanje masnoće (reflektor ploče) i lopatice. Ovi odvojivi dijelovi od nehrđajućeg čelika mogu se direktno staviti u sudoper ili – ako je prikladno – u mašinu za pranje posuđa.
• Kućište od nehrđajućeg čelika poprskati gastronomskim sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbjegavati plamenike/grejna tijela prilikom prskanja (po potrebi prekriti suhom kartonom ili aluminijskom folijom).
• Ukloniti otopljeni masni sloj vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom ugostiteljskom prostoru predstavljaju savršenu podlogu za razvoj bakterija.
• Nakon čišćenja podmazati držač ražnja kako motor ne bi zapeo.