:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Gasna tava za prženje s nagibom – 120 litara – 30 kW – s motorom
Šifra artikla GBB1299MSamostojeći uređaj – dubina 900 mm
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
6.299,99 € *
uklj. Garancija najniže cijene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 6.299,99 €
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Gasna tava za prženje s nagibom – 120 litara – 30 kW – s motorom
Šifra artikla GBB1299MSamostojeći uređaj – dubina 900 mm
6.299,99 € *
uklj. Garancija najniže cijene
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 6.299,99 €
Dodaci (7)
Rezervni dijelovi (7)
Prednosti proizvoda
- Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i dugotrajnu kvalitetu.
- Svestranost: Zamjenjuje nekoliko uređaja i omogućava svestrano kuhanje poput prženja, dinstanja, kuhanja i kuhanja na pari.
- Profesionalac za velike količine: Priprema velike količine u samo jednom prolazu, štedeći vrijeme i trud.
- Lako točenje: Funkcija naginjanja olakšava točenje i smanjuje fizički napor.
Opis
- Stvarna zapremnina: 100 l
- Grijaći elementi i elektronika njemačke proizvodnje
- Motorno upravljano naginjanje
- Izduvavanje kuhinjskih para preko integrisanog dimnjaka
- Slavina za punjenje i ispiranje posude
- Moguće kombinovati sa ostalim proizvodima iz serije: "Lorenzo 900"
Snažna plinska nagibna tava za profesionalnu upotrebu
Plinska nagibna tava zapremine 120 litara impresionira svojom robusnom konstrukcijom od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304, što garantuje dug vijek trajanja i jednostavno čišćenje. Motorno upravljani sistem naginjanja omogućava udobno pražnjenje i rukovanje velikim količinama. Zahvaljujući keramičkom premazu sa mikrosferama postiže se nježno i ravnomjerno kuhanje. Integrisano izduvavanje preko dimnjaka osigurava optimalno odvođenje pare i siguran rad u kuhinji.Svestranost i sigurnost za profesionalne kuhinje
Sa moćnim plamenikom od nehrđajućeg čelika od 30 kW i sigurnosnim termoelementom za automatsko isključivanje gasa, tava za nagibno prženje pruža maksimalnu sigurnost. Slavina za punjenje i ispiranje olakšava čišćenje i rad. Naginjanje do 80° i samopodešavajući šarnir čine rukovanje posebno fleksibilnim. Idealna za dinstanje, prženje i pripremu umaka, ova oprema je savršena za profesionalnu upotrebu u velikim kuhinjama i ketering objektima.Instalacija i rad
- ⚠️ Imajte na umu da svi plinski uređaji moraju biti priključeni od strane stručnjaka.
- Želimo napomenuti da se preporučuje upotreba ventilacionog sistema kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda.
Čišćenje i održavanje
- Prije čišćenja tavu ostaviti da se ohladi na oko 50 °C do 60 °C kako bi se izbjegla oštećenja materijala (pukotine/iskrivljenja) uslijed ekstremnih temperaturnih šokova.
- Prljavštinu namočiti u toploj vodi. Ne koristiti čeličnu vunu ili noževe, već isključivo mekane spužve, četke ili plastične strugače.
- Nakon čišćenja temeljito ukloniti sve ostatke deterdženata i sredstava za čišćenje čistom vodom, kako se pri sljedećem kuhanju ništa ne bi prenijelo u hranu.
- Izljev, vrh i brtve poklopca posebno temeljito očistiti, jer se tamo najčešće nakupljaju bakterije i masni ostaci.
- Uređaj nikada ne prskati visokotlačnim uređajem ili jakim mlazom vode (opasnost za elektriku/mehaniku) i nakon čišćenja poklopac ostaviti lagano otvorenim da se osuši.
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 1.200 mm |
|---|---|
| Dubina | 900 mm |
| Visina | 1.068 mm |
Dimenzije tave
| Širina | 1.100 mm |
|---|---|
| Dubina | 900 mm |
| Visina | 900 mm |
Detalji
| Temperatura | 100 °C do 300 °C |
|---|---|
| Bruto zapremina | 120 l |
| Stvarni kapacitet | 100 l (standardno) |
Ocijenjene vrijednosti
| Povezivanje | plin |
|---|---|
| Moć | 30 kW |
| kcal/h | 25.800 |
| Propan (G30 / G31) | 2,35 kg/h |
| Prirodni gas H (G20) | 3,17 m³/h |
| Prirodni gas L (G25) | 3,71 m³ |
Povezivanje: električno
| Napon | 230V |
|---|---|
| Faza(e) | 1N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Cargo agencija |
|---|---|
| Status isporuke | Složeno |
| Bruto težina | 269 kg |
| Neto težina | 205 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
Upute za sigurnost i odlaganje
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
Vaš pouzdani partner
- Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
- Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
- Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
- Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >