DarkNitro – Jedinstven, moćan – vrhunac umjetnosti izrade noževa

Dizajn

• Kochmesser sa Flat grind

• Proizvedeno u Njemačkoj

• Serija: DarkNitro

• Idealno za sjeckanje povrća ili za rezanje i porcioniranje mesa i ribe

• Tehnika čekićaste obrade stvara mnogo malih zračnih džepova između oštrice i hrane koja se reže, omogućavajući da se hrana lakše odvoji od oštrice i smanjujući zalijepanje.

• Ergonomska ručka, sa svojim prepoznatljivim rebrastim hvatom, posebno sigurno i udobno leži u ruci.

• Neprimjetna veza između drške i oštrice osigurava apsolutnu higijenu.

• Oštrica, tvrdoće 61° HRC, može se izuzetno brzo i lako ponovo naoštriti.

Kvalitet

• Oštrica, sa svojom kovanom završnom obradom i izgledom od ugljičnog čelika, izrađena je od martenzitskog, nehrđajućeg čelika legiranog dušikom, s oznakom legure X62CrMnN14.

• Oštrica je ručno naoštrena i ručno polirana; nož je savršeno izbalansiran i sužava se prema vrhu.

• Drška izrađena od finog hrasta u boji Smeđi hrast

Dimenzije

• Vanjske dimenzije Š x D x V: 334 mm x 20 mm x 52 mm

• Dužina oštrice: 210 mm

Napomena

• Nož treba oprati ručno toplom vodom i blagim deterdžentom nakon svake upotrebe, a zatim ga odmah osušiti.

• Kako bi se zaštitio nož, drška se s vremena na vrijeme treba utrljati tankim slojem ulja sigurnog za hranu, poput maslinovog ulja.

Smjernice

• Proizvedeno, naravno, u skladu sa higijenskim i sigurnosnim smjernicama.

• Proizvod nosi CE oznaku u skladu sa relevantnim direktivama.

• Materijal je u skladu s evropskim standardima za hranu.