• Ujednačeni rezultati pri razvlačenju tijesta: Osiguravaju konstantno visoku kvalitetu i omogućavaju brži, efikasniji rad – naročito korisno pri obradi većih količina.
• 2-u-1 funkcija: Valjak za tijesto i mašina za rezance u jednom uređaju pružaju svestrane mogućnosti upotrebe i štede prostor.

• Dužina valjka: 160 mm
• Debljina tijesta podesiva od 3 do 1,5 mm
• Širina rezanaca podesiva od 2 do 18 mm
• Količina prerade: 5 kg/h

Efikasna proizvodnja rezanaca za ugostiteljstvo

Električna mašina za rezance sa valjkom za tijesto oduševljava svojom kompaktnom i robusnom konstrukcijom od nehrđajućeg čelika. Idealna je za proizvodnju rezanaca i tijestastih punjenih proizvoda, garantujući ujednačen, mekan i elastičan kvalitet tijesta. Mašina ima lako održivu površinu i noge protiv klizanja, što olakšava svakodnevnu upotrebu u profesionalnim kuhinjama.

Snažna i svestrana

Sa dužinom valjka od 160 mm i mogućnošću podešavanja debljine tijesta od 3 do 1,5 mm kao i širine rezanaca od 2 do 18 mm, mašina pruža maksimalnu fleksibilnost. Količina prerade od 5 kg/h čini je savršenim izborom za ugostiteljstvo, ketering i maloprodaju koje zahtijevaju pouzdanu i brzu proizvodnju rezanaca.

• Okrenuti crveni regulator na valjku i podesiti razmak valjaka na oko 2,5–3 mm.
• Provući tijesto kroz valjke 4–5 puta.
• Zatim podesiti razmak valjaka na oko 1,5 mm i ponovo provući tijesto kroz valjke.
• Staviti tijesto u valjke – automatski će se rezati i obrađivati u rezance.

• Nakon upotrebe isključiti uređaj i temeljito očistiti valjke i noževe za rezance.
• Mašina se ne smije čistiti direktno vodom.
• Čistiti vlažnom krpom dok je uređaj isključen i prije skladištenja potpuno osušiti.