:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Električni roštilj/kebab roštilj – 5 gorionika – max. 80 kg – uključujući 2 krilne vrata
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Električni roštilj/kebab roštilj – 5 gorionika – max. 80 kg – uključujući 2 krilne vrata
Opis
Efikasan električni Gyros-/Döner roštilj za profesionalnu upotrebu
Ovaj električni Gyros-/Döner roštilj sa 5 gorionika idealan je za ugostiteljske objekte i maloprodaju koji traže pouzdano i snažno rješenje za pripremu gyrosa i dönera. Sa maksimalnim kapacitetom od 80 kg omogućava pripremu velikih količina mesa, savršeno za prometne kioske ili restorane. Robusna konstrukcija od lako održivog nehrđajućeg čelika garantuje dug vijek trajanja i jednostavno čišćenje.
Snažna tehnologija i praktični detalji
5 gorionika su podesivi pojedinačno, što omogućava individualno podešavanje toplote za optimalne rezultate pečenja. Razmak između ražnja i gorionika je promjenjiv i može se prilagoditi debljini mesa, što omogućava fleksibilnu upotrebu. Debeli ražanj za meso od 12 mm pruža stabilnost prilikom pečenja većih komada mesa. Izvlačni posuda za skupljanje masnoće olakšava čišćenje i osigurava higijenske radne uslove. Položaj motora na vrhu podržava ravnomjerno okretanje ražnja.
Zaključak i područja primjene
Električni Gyros-/Döner roštilj je izvrsno rješenje za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Ističe se velikim kapacitetom, fleksibilnom regulacijom temperature i jednostavnim čišćenjem. Zahvaljujući robusnim i dugotrajnim materijalima, predstavlja pouzdanu investiciju za kioske, döner radnje i ketering usluge koje cijene kvalitet i efikasnost.
Instalacija i rad
- ⚠️ Svi uređaji sa trofaznim priključkom moraju biti instalirani od strane stručnjaka.
- Preporučuje se ventilacioni sistem za optimizaciju performansi.
Čišćenje i održavanje
- Prije čišćenja isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi do mlake temperature.
- Izvaditi mesni ražanj, posudu za sakupljanje masnoće (reflektor ploče) i lopatice. Ovi odvojivi dijelovi od nehrđajućeg čelika mogu se direktno prati u sudoperi ili – ako je prikladno – u mašini za pranje suđa.
- Kućište od nehrđajućeg čelika poprskati gastro sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbjegavati plamenike/grejna tijela (po potrebi prekriti suvim kartonom ili aluminijskom folijom).
- Otopljenu masnu prljavštinu obrisati vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom ugostiteljskom prostoru predstavljaju savršenu podlogu za razvoj bakterija.
- Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi blokirao.
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 550 mm |
|---|---|
| Dubina | 700 mm |
| Visina | 1.285 mm |
Detalji
| Materijal | Nehrđajući čelik |
|---|---|
| Kapacitet | 80 kg |
| Gorionici | 5 |
| Debela mesna ražnjić | 12mm |
Ocijenjene vrijednosti
| Moć | 9 kW |
|---|---|
| Napon | 400V |
| Faza(e) | 1N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Cargo agencija |
|---|---|
| Status isporuke | Složeno |
| Bruto težina | 43 kg |
| Neto težina | 43 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
- Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
- Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
- Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
- Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu