:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Električni roštilj/kebab roštilj – 3 plamenika – max. 40 kg – uključujući 2 krilna vrata
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Električni roštilj/kebab roštilj – 3 plamenika – max. 40 kg – uključujući 2 krilna vrata
Opis
Efikasan električni Gyros-/Döner roštilj za profesionalnu upotrebu
Električni Gyros-/Döner roštilj je idealno rješenje za ugostiteljstvo i maloprodaju koje se oslanjaju na pouzdanu i snažnu pripremu gyrosa i dönera. Sa maksimalnim kapacitetom od do 40 kg mesa, nudi dovoljno volumena za dnevne potrebe. Integrisana 2 krilna vrata omogućavaju lak pristup i olakšavaju rukovanje tokom rada.
Snažna oprema i promišljeni detalji
Opremljen sa tri pojedinačno podesiva gorionika, roštilj omogućava preciznu kontrolu temperature i ravnomjerno pečenje. Motor se nalazi ispod, što pojednostavljuje održavanje i čišćenje. Razmak između ražnja i gorionika je fleksibilno podesiv kako bi se optimalno pripremile različite debljine mesa. Ražanj debljine 12 mm garantuje stabilnost i sigurno fiksiranje hrane za roštilj. Robusno kućište od lako održivog nerđajućeg čelika osigurava dugotrajnost i jednostavno čišćenje u užurbanom ugostiteljskom okruženju.
Zaključak i područja primjene
Ovaj električni Gyros-/Döner roštilj je savršeno prikladan za ugostiteljske objekte i štandove s hranom koji cijene kvalitet, efikasnost i jednostavnu upotrebu. Zahvaljujući velikom kapacitetu i individualnoj kontroli gorionika, moguće je optimalno pripremiti različite vrste mesa. Njegova robusna konstrukcija i praktična oprema čine ga nezamjenjivim pomoćnikom u profesionalnoj proizvodnji dönera i gyrosa.
Instalacija i rad
- ⚠️ Svi uređaji sa trofaznim priključkom moraju biti instalirani od strane stručnjaka.
- Preporučuje se ventilacioni sistem za optimizaciju performansi.
Čišćenje i održavanje
- Prije čišćenja isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi do mlake temperature.
- Izvaditi mesni ražanj, posudu za sakupljanje masnoće (reflektor ploče) i lopatice. Ovi odvojivi dijelovi od nehrđajućeg čelika mogu se direktno prati u sudoperi ili – ako je prikladno – u mašini za pranje suđa.
- Kućište od nehrđajućeg čelika poprskati gastro sredstvom za uklanjanje masnoće. Važno: Izbjegavati plamenike/grejna tijela (po potrebi prekriti suvim kartonom ili aluminijskom folijom).
- Otopljenu masnu prljavštinu obrisati vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom ugostiteljskom prostoru predstavljaju savršenu podlogu za razvoj bakterija.
- Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi blokirao.
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 570 mm |
|---|---|
| Dubina | 735 mm |
| Visina | 900 mm |
Detalji
| Materijal | Nehrđajući čelik |
|---|---|
| Obrtaja u minuti | 1 |
| Kapacitet | 40 kg |
| Gorionici | 3 |
| Debela mesna ražnjić | 12mm |
Ocijenjene vrijednosti
| Moć | 5,40 kW |
|---|---|
| Napon | 400V |
| Faza(e) | 3N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Cargo agencija |
|---|---|
| Status isporuke | Složeno |
| Bruto težina | 48 kg |
| Neto težina | 43,50 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
Upute za sigurnost i odlaganje
- Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
- Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
- Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
- Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu