• Ušteda u prvoj godini: Dnevne uštede od 27,00 € do 75,00 € dovode do mjesečnog smanjenja troškova od 650,00 € do 1.800,00 € i godišnje uštede od 7.800,00 € do 21.600,00 €.
• V-oblika dizajn gorionika: Toplota se ravnomjernije raspoređuje po mesu, što omogućava brže i ujednačenije pečenje.
• Jednostavno i intuitivno rukovanje: Pregledni dodirni ekran omogućava individualno podešavanje debljine rezanja, ritma rezanja, smjera okretanja ražnja i brzine okretanja.
• Jednostavno rastavljanje i čišćenje: Važne komponente se brzo uklanjaju i lako peru u mašini za pranje posuđa.
• Senzori i unaprijed spremljeni programi rezanja: Precizno rezanje podržavaju programi za konusne i ravne döner ražnjeve.
• 24-satni neprekidni rad: Uređaj je dizajniran za kontinuirani rad 24 sata dnevno.

• Automatski sistem rezanja za ujednačene rezultate
• Precizno upravljivi električni grijači
• Smanjuje ručni napor pri rezanju
• Podržava konstantne veličine porcija
• Veliki kapacitet za vršne periode
• Motor ispod za pouzdanu rotaciju

Efikasna priprema dönera uz najsavremeniju tehnologiju

Električni döner robot sa 10 V-oblika grijača nudi preciznu i ravnomjernu raspodjelu toplote za sve vrste döner mesa. Kvalitetan touchscreen ekran i odvojena kontrolna tabla omogućavaju jednostavno upravljanje. Ručna prilagodba razmaka između plamenika i individualno podesiva debljina rezanja pružaju fleksibilne rezultate pripreme. Zahvaljujući automatskom sistemu rezanja, ručni napor je znatno smanjen.

Profesionalne performanse za ugostiteljstvo i brzu prehranu

Sa velikim kapacitetom do 150 kg, döner robot je idealan za vršne periode. Robusna konstrukcija od lako održivog nerđajućeg čelika garantuje dugotrajnost u profesionalnoj upotrebi. Sigurnosni prekidač i posuda za skupljanje masnoće ispod ražnja povećavaju sigurnost i higijenu. Dodatni programi za ponovno oštrenje noža osiguravaju uvijek optimalne rezultate rezanja.

• ⚠️ Svi uređaji sa trofaznim priključkom moraju biti instalirani od strane stručnjaka.
• ⚠️ Preporučuje se ventilacioni sistem za optimizaciju performansi.
• Döner robot ima ručni režim rada, što omogućava da se ražanj nastavi okretati u slučaju kvara i da se meso može rezati nožem za döner.

• Prije čišćenja isključiti uređaj iz struje. Ostaviti uređaj da se ohladi do temperature pogodna za dodir.
• Rotirajući kružni nož mora se svake večeri potpuno rastaviti. Iza njega se nakupljaju ostaci mesa i klice. Osim toga, oštrica mora biti izuzetno oštra za čist rez.
• Kućište od nehrđajućeg čelika poprskati sredstvom za uklanjanje masnoće namijenjenim ugostiteljstvu. Važno: Izbjegavati plamenike/grijaće elemente (po potrebi prekriti suhom kartonom ili aluminijskom folijom).
• Otopljeni masni talog obrisati vlažnim krpama. Nakon toga obavezno osušiti čistom krpom. Vlažne površine od nehrđajućeg čelika u toplom dijelu ugostiteljskog objekta predstavljaju savršeno tlo za bakterije.
• Nakon čišćenja podmazati nosač ražnja kako motor ne bi blokirao.