Električni ekspres lonac – 200 litara – 32 kW – indirektno grijanje – s priključkom za dovod vode i slavinom za pražnjenje

Šifra artikla EKB899HI200DSamostojeća jedinica – dubina 1150 mm
Ocijenite sada

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

11.899,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 22.699,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 sedmica
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 11.899,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (2)
Rezervni dijelovi (7)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Znači visokokvalitetnu izradu i kvalitet.
  • Potpuno nježno: Ravnomjerna raspodjela toplote sprječava prianjanje mlijeka, supa ili pireja.
  • Ravnomjerna toplina: Kotao se zagrijava sa svih strana, što osigurava konstantnu temperaturu.
  • Savršeno za dugotrajno kuhanje: Idealno za održavanje topline, dinstanje i za "Cook & Chill" proizvodnju.
  • Lakše čišćenje: Sprječavanjem prianjanja uglavnom je dovoljno jednostavno ispiranje i brisanje.

Opis

  • Dvostruko zidani tlačni kotao
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje
  • Odvođenje kuhinjske pare preko integrisanog dimnjaka
  • Slavina za vodu i izljev za punjenje i ispiranje posude
  • Moguće kombinovanje sa ostalim proizvodima iz serije: "Lorenzo 900"

Efikasan električni tlačni kotao za profesionalne kuhinje

Električni tlačni kotao zapremine 200 litara impresionira svojom indirektnom grijanjem sa snagom od 32 kW, koja garantuje ravnomjernu i energetsku efikasnu raspodjelu toplote. Izrađen od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika AISI-304, kotao pruža dugotrajno i higijensko rješenje za profesionalnu upotrebu. Dvostruko zidanje osigurava optimalnu izolaciju i sigurnost pri stvaranju pritiska. Integrisani dimnjak omogućava sigurno odvođenje kuhinjske pare, čineći rad udobnim i sigurnim.

Višenamjenska upotreba i jednostavno rukovanje

Ovaj tlačni kotao je idealan za velike kuhinje i ugostiteljske objekte koji se oslanjaju na pouzdanu i efikasnu tehniku kuhanja. Jednostavno rukovanje podržano je slavinom za vodu i izljevom za punjenje i ispiranje. Sa sigurnosnim termostatom, manometrom za kontrolu pritiska i snažnom regulacijom temperature, uređaj pruža maksimalnu kontrolu i sigurnost. Kombinacija sa serijom proizvoda "Lorenzo 900" proširuje mogućnosti primjene i čini ga svestranim partnerom u profesionalnoj kuhinji.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak

Čišćenje i održavanje

  • Ostaviti kotao da se ohladi i koru samo natopiti. Ne koristiti čeličnu vunu, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže hlor kako se ne bi oštetio nerđajući čelik.
  • Izljevni ventil svakodnevno rastaviti, temeljito očistiti, dezinfikovati i podmazati mastima za ventile koje su bezbjedne za kontakt sa hranom.
  • Dosljedno uklanjati naslage kamenca kako bi se osigurala optimalna transmisija toplote i uštedjela energija.
  • Kod kotlova sa indirektnim grijanjem redovno provjeravati nivo vode u dvostrukom omotaču kao i sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvijek ostaviti poklopac malo otvoren radi ventilacije.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 1.000 mm
Dubina 1.150 mm
Visina 1.040 mm

Veličina kotla

Promjer 750 mm
Dubina 520 mm

Detalji

Kapacitet 200 l
Grijanje Pritisak pare 0,5 bar
Odvodni ventil Ja inča

Ocijenjene vrijednosti

Povezivanje električno
Moć 32 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 310 kg
Neto težina 310 kg

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >