Električni ekspres lonac – 100 litara – 16 kW – indirektno grijanje – s priključkom za dovod vode i slavinom za pražnjenje

Šifra artikla EKB899HI100DSamostojeći uređaj – dubina 900 mm

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

5.599,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 10.899,99 €
Vrijeme isporuke: 5 - 6 sedmica
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 5.599,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (3)
Rezervni dijelovi (6)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Znači visoki kvalitet i pažljivu izradu.
  • Izuzetno nježno: Ravnomjerna raspodjela topline sprječava zagorijevanje osjetljivih jela poput mlijeka ili supa.
  • Ravnomjerna toplota: Kotao se zagrijava sa svih strana, što garantuje konstantnu temperaturu.
  • Savršeno za dugotrajno kuhanje: Optimalno za održavanje topline, dinstanje i proizvodnju "Cook & Chill".
  • Lakše čišćenje: Sprječavanjem zagorijevanja, obično je dovoljno jednostavno ispiranje i brisanje.

Opis

  • Dvostruko zidani tlačni kotao
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje
  • Poklopac sa oprugom za rasterećenje
  • Indirektno grijanje
  • Slavina za vodu i izljev za dopunjavanje i ispiranje posude
  • Mogućnost kombiniranja sa ostalim proizvodima iz serije: "Paolo 900"

Efikasan električni tlačni kotao za profesionalne kuhinje

Električni tlačni kotao zapremine 100 litara nudi snažno 16 kW indirektno grijanje koje osigurava ravnomjerno i nježno zagrijavanje. Zahvaljujući dvostrukoj zidnoj konstrukciji, temperatura se optimalno održava, što štedi energiju i štiti okoliš. Poklopac sa oprugom za rasterećenje omogućava sigurnu i udobnu upotrebu. Kvalitetni materijal od inoxa AISI-304 i AISI-316 garantuje dugotrajnost i higijenu u profesionalnoj upotrebi.

Višestruke funkcije i jednostavno rukovanje za potrebe gastronomije

Ovaj tlačni kotao opremljen je sa slavinom za vodu i ventilom za ispuštanje koji olakšavaju dopunjavanje i ispiranje. Indirektno grijanje i integrisani sigurnosni termostat osiguravaju pouzdan i siguran rad. Zahvaljujući podesivim inox nogama, uređaj se može fleksibilno prilagoditi. Idealno je rješenje za upotrebu u velikim kuhinjama, keteringu i proizvodnji hrane, spajajući efikasnost sa jednostavnim rukovanjem. Kombinacija sa ostalim proizvodima iz serije "Paolo 900" omogućava proširene mogućnosti upotrebe.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak

Čišćenje i održavanje

  • Ostaviti kotao da se ohladi i koru samo natopiti. Ne koristiti čeličnu vunu, grebalice ili sredstva za čišćenje koja sadrže hlor kako se ne bi oštetio nerđajući čelik.
  • Izljevni ventil svakodnevno rastaviti, temeljito očistiti, dezinfikovati i podmazati mastima za ventile koje su bezbjedne za kontakt sa hranom.
  • Dosljedno uklanjati naslage kamenca kako bi se osigurala optimalna transmisija toplote i uštedjela energija.
  • Kod kotlova sa indirektnim grijanjem redovno provjeravati nivo vode u dvostrukom omotaču kao i sigurnosni ventil.
  • Nakon čišćenja uvijek ostaviti poklopac malo otvoren radi ventilacije.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 900 mm
Visina 1.008 mm

Veličina kotla

Promjer 600 mm
Dubina 900 mm

Detalji

Kapacitet 100 l
Grijanje Pritisak pare 0,5 bar
Odvodni ventil Ja inča

Ocijenjene vrijednosti

Povezivanje električno
Moć 16 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 128 kg
Neto težina 128 kg

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >