• Made in Italy: Kvalitetan proizvod italijanske proizvodnje, koji garantuje visoke standarde obrade.
• Njemačke komponente: Grejna tijela i elektronika potiču iz njemačke proizvodnje, što osigurava pouzdanost i dugotrajnost.
• Precizno podešavanje temperature: Bflex kontrola omogućava tačnu kontrolu temperature, što olakšava pripremu raznovrsnih jela.
• Energijska efikasnost: Optimizovani procesi kuhanja smanjuju potrošnju energije i time smanjuju operativne troškove.
• Brzo zagrijavanje: Dostiže temperaturu od 20 do 190 °C za 4-6 minuta, što značajno ubrzava spremnost za rad.

• Patentirani višestruki upravljački sistem Bflex
• Skopivi grijači
• Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
• Posuda izrađena iz jednog komada presovanjem
• Grijaći element od Incoloy čelika
• Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Efikasna električna dupla friteza za profesionalnu upotrebu

Robusnost i udobnost za profesionalne kuhinje

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Preporučuje se korištenje ventilacione instalacije kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
• ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati direktno pored sudopera ili izvora vode
• Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
• Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer će se grijači u suprotnom vrlo brzo oštetiti.

Dnevno:

• Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
• Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
• Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
• Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

• Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
• Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
• Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.