Električni dvostruki friteza – 10+10 litara – 18 kW

Šifra artikla EFB879H-10+10Samostojeći uređaj – dubina 700 mm

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

2.419,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 4.699,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 2.419,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (5)
Rezervni dijelovi (8)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava visokokvalitetnu izradu i italijanske standarde kvaliteta.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdanost i dugotrajnu tehniku.

Opis

  • Sklopivi radijatori
  • Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
  • Korito izrađeno iz jednog komada, prešano u oblik
  • Grijaći element od Incoloy čelika
  • Sa zatvorenom donjom konstrukcijom

Efikasna električna dvostruka friteza za profesionalnu upotrebu

Električna dvostruka friteza sa kapacitetom 10+10 litara nudi snažnu snagu od 18 kW, idealnu za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Korito izrađeno iz jednog komada, prešano u oblik omogućava jednostavno čišćenje i dugotrajnu stabilnost. Zahvaljujući grijaćem elementu od Incoloy čelika garantuje se optimalna i ravnomjerna raspodjela toplote, što obezbjeđuje savršene rezultate prženja. Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja povećava sigurnost i čistoću tokom rada.

Robusnost i udobnost rukovanja za svakodnevnu upotrebu

Zatvorena donja konstrukcija štiti tehniku od prljavštine, dok sklopivi radijatori omogućavaju jednostavno održavanje. Visinski podesive nogice od nehrđajućeg čelika obezbjeđuju stabilno postavljanje na svakoj radnoj površini. Dodatno, friteza posjeduje indikator rada i termostat za preciznu kontrolu temperature. Sa svojom glatkom površinom i zaobljenim unutrašnjim uglovima, posebno je higijenska i laka za čišćenje. Ovaj uređaj je savršen izbor za zahtjevne profesionalne kuhinje.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje ventilacione instalacije kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati direktno pored sudopera ili izvora vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer će se grijači u suprotnom vrlo brzo oštetiti.

Čišćenje i održavanje

Dnevno:

  • Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
  • Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 1.070 mm

Mjerenje zdjelice

Širina 340 mm
Dubina 225 mm
Visina 200 mm

Detalji

Temperatura do 190 °C
Kapacitet 10 l + 10 l
Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjeni maksimalni volumen po satu 50 kg

Ocijenjene vrijednosti

Način rada Električno
Moć 18 kW
Napon 400V
Faza(e) 3N~/PE
Frekvencija 50 Hz

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 88 kg
Neto težina 80 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >