Električni dvostruki friteza – 10+10 litara – 18 kW

Šifra artikla EFB873H-10+10Stolna jedinica – dubina 700 mm

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

1.939,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 3.779,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 1.939,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (5)
Rezervni dijelovi (9)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Označava visokokvalitetnu izradu i italijanske standarde kvaliteta.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdanost i dugotrajnu tehniku.

Opis

  • Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Sklopivi grijači
  • Dimnjak sa funkcijom zaštite od prskanja
  • Korito izrađeno iz jednog komada prešano
  • Grijač od Incoloy čelika

Profesionalna električna dvostruka friteza za efikasno prženje

Električna dvostruka friteza sa kapacitetom 10+10 litara idealna je za profesionalnu upotrebu u gastronomiji. Sa snagom od 18 kW osigurava optimalnu i ravnomjernu raspodjelu topline, što garantuje savršene rezultate prženja. Uređaj je dizajniran kao stoni uređaj i posjeduje glatku površinu te korpus od visokokvalitetnog AISI-304 nerđajućeg čelika, što garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Zaobljeni unutrašnji uglovi i korito izrađeno iz jednog komada dodatno olakšavaju održavanje.

Svestranost i sigurnost za profesionalni kuhinjski rad

Opremljena termostatom i kontrolnim svjetlom za rad, friteza pruža preciznu kontrolu temperature i siguran rad. Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja omogućava jednostavno i sigurno rukovanje prilikom zamjene ulja. Sklopivi grijači i zaštitna rešetka u posudi povećavaju sigurnost i jednostavnost upotrebe. Zahvaljujući grijaču od Incoloy čelika, friteza je robusna i otporna na koroziju, što je čini pouzdanim partnerom u svakoj profesionalnoj kuhinji.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se korištenje ventilacione instalacije kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora stajati potpuno vodoravno i ne smije se postavljati direktno pored sudopera ili izvora vode
  • Uvijek pazite na pravilnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi, jer će se grijači u suprotnom vrlo brzo oštetiti.

Čišćenje i održavanje

Dnevno:

  • Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
  • Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 460 mm

Mjerenje zdjelice

Širina 340 mm
Dubina 225 mm
Visina 200 mm

Detalji

Temperatura do 190 °C
Kapacitet 10 l + 10 l
Maksimalni kapacitet 2
Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjeni maksimalni volumen po satu 60 kg

Ocijenjene vrijednosti

Način rada Električno
Moć 18 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz
Faza(e) 3N~/PE

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 59 kg
Neto težina 41 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >