Električni dvostruki friteza – 10+10 litara – 12 kW

Šifra artikla EFB873E-10+10Radna jedinica – dubina 700 mm

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

1.924,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 3.669,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 1.924,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (5)
Rezervni dijelovi (9)

Prednosti proizvoda

  • Proizvedeno u Italiji: Kvalitetan proizvod iz italijanske proizvodnje garantuje visoki kvalitet izrade i dugotrajnost.
  • Grijači i elektronika njemačke proizvodnje: Osiguravaju pouzdan rad i visoku efikasnost dvostruke friteze.

Opis

  • Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja
  • Sklopivi grijači
  • Jednodelna kalupom štancana kada
  • Grijaći element od Incoloy čelika

Snažna električna dvostruka friteza za profesionalce

Električna dvostruka friteza s kapacitetom od 10+10 litara nudi veliku zapreminu za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa ukupnom snagom od 12 kW osigurava optimalnu i ravnomjernu raspodjelu topline, što garantuje savršene rezultate prženja. Robusno kućište od kvalitetnog nehrđajućeg čelika AISI-304 garantuje dugotrajnost i jednostavno čišćenje. Kalupom štancana kada u jednom komadu i zaobljeni unutrašnji uglovi olakšavaju održavanje i sprečavaju nakupljanje nečistoća.

Efikasno i sigurno rukovanje za svakodnevni rad u ugostiteljstvu

Friteza je opremljena sigurnosnim sistemom s termoelementom i piezo paljenjem koji osigurava siguran rad. Sigurno ispuštanje ulja na prednjoj strani uređaja omogućava jednostavno i čisto održavanje. Dodatno, dimnjak s funkcijom zaštite od prskanja kao i zaštitna mreža u posudi štite od vrućih prskanja ulja. Sklopivi grijači i termostat omogućavaju fleksibilnu i energetsku štedljivu upotrebu. Idealna kao stolni uređaj za profesionalne kuhinje koje cijene kvalitet i sigurnost.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa trofaznim priključkom mora instalirati stručnjak
  • ⚠️ Preporučuje se upotreba sistema za odvod pare kako bi se osigurale najbolje performanse i optimalna upotreba proizvoda
  • ⚠️ Uređaj mora biti potpuno vodoravan i ne smije se postavljati neposredno pored sudopera ili izvora vode
  • Uvijek pazite na ispravnu količinu ulja (Min/Maks)
  • Uređaj se ne smije koristiti bez ulja u posudi. Grijači će inače vrlo brzo pregorjeti.

Čišćenje i održavanje

Dnevno:

  • Nakon usluge, ulje procijediti kroz sito ili filter u posudu kako bi se uklonili ostaci prženja.
  • Zatim obrisati korito i ponovo uliti čisto ulje.
  • Kućište svakodnevno brisati odgovarajućim sredstvom za uklanjanje masnoće i vlažnom krpom.
  • Ne koristiti sunđere za ribanje ili četke koje grebu.

Prilikom zamjene ulja:

  • Staro ulje potpuno odložiti, korito napuniti vodom i specijalnim sredstvom za čišćenje friteza i kratko prokuvati.
  • Nakon kuhanja, ispustiti vodu i korito višestruko isprati čistom vodom.
  • Prije nego što se ulije novo ulje, korito mora biti potpuno suho.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 460 mm

Mjerenje zdjelice

Širina 340 mm
Dubina 225 mm
Visina 200 mm

Detalji

Temperatura do 190 °C
Kapacitet 10 l + 10 l
Prosječno vrijeme prženja 4 '
Procijenjeni maksimalni volumen po satu 26 kg

Ocijenjene vrijednosti

Način rada Električno
Moć 12 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 59 kg
Neto težina 45 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

Upute za sigurnost i odlaganje

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >