Električna tava za prženje s nagibom – 60 litara – 9 kW

Šifra artikla EBB879HSamostojeći uređaj – dubina 700 mm

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

3.549,99 € *
Preporučena maloprodajna cijena 6.999,99 €
Na stanju!: 4 - 7 dani
Besplatna dostava**
Štampaj* neto cijena | bruto cijena sa 0% PDV-a: 3.549,99 €

** Slika se može neznatno razlikovati od originala.

Dodaci (3)
Rezervni dijelovi (9)

Prednosti proizvoda

  • Made in Italy: Označava visokokvalitetnu izradu i dugotrajnu kvalitetu.
  • Višenamjenski uređaj: Zamjenjuje više aparata i omogućava svestrano kuhanje poput prženja, dinstanja, kuhanja i parenja.
  • Profesionalac za velike količine: Priprema velike količine u samo jednom ciklusu, štedeći vrijeme i trud.
  • Lako točenje: Funkcija naginjanja olakšava pražnjenje bez teškog podizanja.

Opis

  • Stvarna zapremina: 45 l
  • Slavina za vodu za dopunjavanje i ispiranje posude
  • Odvođenje pare od kuhanja preko integrisanog dimnjaka
  • Keramički premaz protiv lijepljenja sa mikrosferama
  • Moguće kombinovanje sa ostalim proizvodima iz serije: "Lorenzo 700"

Efikasna električna nagibna tiganj za profesionalnu upotrebu

Električna nagibna tiganj zapremine 60 litara i snage 9 kW idealna je za profesionalni rad u kuhinji. Zahvaljujući indirektnom zagrijavanju i keramičkom premazu protiv lijepljenja sa mikrosferama, postiže se optimalna raspodjela toplote i jednostavno čišćenje. Kućište od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika AISI-304 kao i dnо od nerđajućeg čelika AISI 316 garantuju dugotrajnost i higijenu. Samopodešavajuće šarke i nagib do 80° omogućavaju udobno naginjanje i pražnjenje.

Višenamjenskost i sigurnost u velikim kuhinjama

Sa integrisanom slavinom za vodu za dopunjavanje i ispiranje te odvođenjem pare od kuhanja preko dimnjaka, tiganj pruža visoku jednostavnost rukovanja. Visinski podesive nogice od nerđajućeg čelika osiguravaju stabilnost, dok sigurnosni termostat i kontrolna lampica za rad garantuju pouzdan rad. Moguće kombinovanje sa ostalim proizvodima iz serije "Lorenzo 700" čini je savršenom za profesionalnu gastronomiju i velike kuhinje.

Instalacija i rad

  • ⚠️ Imajte na umu da sve uređaje sa trofaznim priključkom mora priključiti stručnjak

Čišćenje i održavanje

  • Prije čišćenja tavu ostaviti da se ohladi na oko 50 °C do 60 °C kako bi se izbjegla oštećenja materijala (pukotine/iskrivljenja) uslijed ekstremnih temperaturnih šokova.
  • Prljavštinu namočiti u toploj vodi. Ne koristiti čeličnu vunu ili noževe, već isključivo mekane spužve, četke ili plastične strugače.
  • Nakon čišćenja temeljito ukloniti sve ostatke deterdženata i sredstava za čišćenje čistom vodom, kako se pri sljedećem kuhanju ništa ne bi prenijelo u hranu.
  • Izljev, vrh i brtve poklopca posebno temeljito očistiti, jer se tamo najčešće nakupljaju bakterije i masni ostaci.
  • Uređaj nikada ne prskati visokotlačnim uređajem ili jakim mlazom vode (opasnost za elektriku/mehaniku) i nakon čišćenja poklopac ostaviti lagano otvorenim da se osuši.

Tehnički podaci

Dimenzije

Širina 800 mm
Dubina 714 mm
Visina 1.041 mm

Dimenzije tave

Širina 575 mm
Dubina 475 mm
Visina 200 mm

Detalji

Stvarni kapacitet 45 l
Površina za kuhanje 2.750 cm²
Temperatura 100 °C do 300 °C

Ocijenjene vrijednosti

Povezivanje električno
Moć 9 kW
Prosječni učinak po 24 sata 2,7 kW
Napon 400V
Frekvencija 50 Hz
Prosječna potrošnja
Propan (G30 / G31) 1,14 kg/h
Prirodni gas H (G20) 1,53 m³/h
Prirodni gas L (G25) 1,79 m³/h

Dostava

Način dostave Cargo agencija
Status isporuke Složeno
Bruto težina 143 kg
Neto težina 127,50 kg

Preuzimanje / Eksplodirani crtež

TUV
Vaš pouzdani partner
  • Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
  • Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
Vaše prednosti
  • Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
  • Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
  • Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
  • Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu
Nedostaju li vam informacije o proizvodu?Molimo vas, pišite nam direktno. ovdje >