• Pečenje na visokokvalitetnom lavnom kamenu: Ovo osigurava ravnomjernu raspodjelu topline i hrskave kore za pizzu.
• Za svježe i duboko smrznute proizvode: Pećnica je svestrana i omogućava pečenje različitih sastojaka za pizzu.
• Modularna upotreba (moguće slaganje više pećnica): Kupci mogu kombinovati više pećnica na način koji štedi prostor i tako povećati kapacitet.
• Najbolji rezultati već nakon 2 minute pečenja: Brza priprema štedi vrijeme i garantuje svježe, ukusne pizze.

Pregled proizvoda

Električni Speed pizza peć je kvalitetan uređaj za brzu pripremu pizza i flammkuchen-a. Posebno je dizajniran za upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji, a odlikuje se evropskom proizvodnjom vrhunskog kvaliteta. Sa površinom za pečenje od 28 cm, idealan je za svježe i duboko zamrznute proizvode te podržava efikasnu organizaciju kuhinje.

Detalji proizvoda

Srce peći je kvalitetni lavni kamen, koji zadržava toplotu i osigurava ravnomjernu temperaturu pečenja. Brzo zagrijavanje zahvaljujući halogenoj grijaćoj spirali omogućava najbolje rezultate pečenja već nakon samo 2 minute. Dodatno, peć je opremljena rešetkom za održavanje topline koja hranu drži toplom i time optimizira uslugu. Posebno je korisna energetski efikasna konstrukcija, koja zahvaljujući toplotnom zadržavanju u lavnom kamenu smanjuje troškove rada. Modularna konstrukcija omogućava slaganje više peći jednu na drugu, čime se smanjuje potreban prostor i povećava kapacitet.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza peć je savršena za sistemsku gastronomiju, benzinske pumpe i sve objekte koji se oslanjaju na brzu i kvalitetnu pripremu pizza. Kombinacija velike brzine, energetske efikasnosti i jednostavnog rukovanja čini je nezamjenjivim pomagačem u profesionalnoj kuhinji. Bilo da su u pitanju svježe ili duboko zamrznute pizze – ovom peći uvijek ćete postići izvrsne rezultate i dugoročno povećati svoj promet.

• ⚠️ Molimo imajte na umu da se mora održavati minimalna udaljenost od 15 cm od zadnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnica se mora izgorjeti. Povećavajte temperaturu za 50°C svakih 30 minuta dok ne dostignete maksimalnu temperaturu
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Redovno uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
• Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.