• Optimizirana izolacija pećnice: To dovodi do 20% manje potrošnje energije, što štedi troškove i ekološki je prihvatljivije.
• Individualno podesiva gornja i donja toplota: Omogućava precizno prilagođavanje procesa pečenja za savršene rezultate.
• Materijal od punog šamota: Osigurava izvrsno zadržavanje toplote i ravnomjernu raspodjelu topline sa svih strana, što poboljšava kvalitet pizze.

Pregled proizvoda

Električna pizza pećnica s unutrašnjošću od punog šamota idealna je za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Pruža prostor za 8 pizza promjera po 30 cm, koje se mogu peći istovremeno. Zbog ručne uprave i stabilne podloge, posebno je fleksibilna i robusna za svakodnevnu upotrebu u pizzerijama ili ugostiteljskim objektima.

Detalji proizvoda i prednosti

Pećnica ima kvalitetnu izolaciju koja značajno smanjuje potrošnju energije, čime štedi do 20 % energije u usporedbi s drugim uređajima. Konstantna temperatura ostaje očuvana čak i pri čestom otvaranju vrata, što osigurava stalno visoku kvalitetu pečenja. Osim toga, posebno veliko staklo i unutrašnje osvjetljenje olakšavaju nadzor procesa pečenja. Ugrađeni otvarač dimnjaka i sigurnosni prekidač dodatno povećavaju sigurnost i jednostavnost upravljanja.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica savršeno je rješenje za one koji cijene energetski učinkovito i pouzdano pečenje. Njena robusna konstrukcija i promišljene funkcije čine je idealnom za upotrebu u pizzerijama, restoranima i drugim ugostiteljskim objektima. Zahvaljujući velikom kapacitetu i ravnomjernoj raspodjeli topline, pećnica je izvrsna za profesionalnu proizvodnju pizza u velikim količinama.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja