• Proizvedeno u Italiji: Kvalitet i tradicionalna izrada garantuju dugotrajne i pouzdane performanse.
• Jednostavno upravljanje pomoću analognih rotacionih kontrola: Intuitivna kontrola omogućava brze i precizne postavke temperature.
• Gornje i donje grijanje podesivo zasebno: Optimalna raspodjela toplote osigurava savršene rezultate pečenja svake pizze.

Efikasan električni pizza peć za gastronomiju

Električni pizza peć je idealan za profesionalne kuhinje koje cijene kvalitet i energetsku efikasnost. Sa svojom kapacitetom za 9 pizza prečnika 34 cm nudi dovoljno prostora za pripremu velikih količina. Integrisana donja konstrukcija obezbjeđuje stabilnu i ergonomsku visinu rada, čime se značajno poboljšava radni tok u gastronomiji.

Tehnički detalji i praktične funkcije

Zahvaljujući kvalitetnoj toplotnoj izolaciji, peć je posebno energetski štedljiva i smanjuje potrošnju energije do 20% u poređenju sa konvencionalnim uređajima. Unutrašnje osvjetljenje i ekstra veliko staklo sa dvostrukim zastakljenjem omogućavaju optimalnu kontrolu procesa pečenja. Za veću sigurnost brine prekidač za hitne slučajeve, dok integrisani otvarač dimnjaka poboljšava cirkulaciju vazduha. Pored toga, peć se može slagati do tri jedinice, što štedi prostor u kuhinji.

Zaključak i oblasti primjene

Ova pizza peć je savršeno rješenje za picerije, ugostiteljske objekte i trgovce na malo koji traže profesionalnu i energetski štedljivu opciju pečenja. Njena robustna konstrukcija i promišljene funkcije čine je pouzdanim partnerom u užurbanom gastro-okruženju. Bilo da se koristi u piceriji ili u keteringu – ova peć ispunjava najviše zahtjeve za kvalitetom i efikasnošću.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja