• Made in Italy: Garantuje najviši kvalitet i tradicionalnu zanatsku izradu za autentično iskustvo pečenja.
• Profesionalna pećnica: Dizajnirana za profesionalnu upotrebu, pruža optimalne performanse i pouzdanost.
• Najkvalitetnija obrada: Osigurava maksimalnu dugotrajnost i dugoročnu investiciju u vašu kuhinju.
• Najbolja izolacija pećne komore: Smanjuje potrošnju energije i održava konstantno visoku temperaturu za savršene rezultate pečenja.

Efikasan električni pizza peć za ugostiteljstvo

Električni pizza peć s 9 komora za pečenje od po 33 cm savršena je za profesionalnu upotrebu u pizzerijama i ugostiteljskim objektima. Odlikuje se robusnom konstrukcijom i ručnim upravljanjem koje omogućava maksimalnu kontrolu nad procesom pečenja. Sa priloženim poklopcem i fermentacionom komorom, ova peć pruža sveobuhvatno rješenje za pripremu pizza i tijesta.

Snažna i fleksibilna oprema

Svaka komora za pečenje može se nezavisno upravljati, što garantuje optimalno korištenje snage u periodima pojačanog rada, dok se istovremeno štedi energija kada je manji obim posla. Nezavisno osvjetljenje u svakoj komori omogućava najbolji pregled procesa pečenja. Toplotno izolirana peć od nehrđajućeg čelika s poklopcem i postoljem osigurava ravnomjernu raspodjelu toplote uz istovremeno nisku potrošnju električne energije. Vrata se otvaraju i zatvaraju glatko, uz podršku sigurnosnog termostata za siguran rad.

Zaključak i područja primjene

Ova električna pizza peć je ekološki prihvatljivo i ekonomično rješenje za profesionalnu pripremu pizza direktno na dnu komore za pečenje ili u plehovima. Idealna je za pizzerije, restorane i catering objekte koji cijene kvalitet i efikasnost. Kombinacija visoke snage, fleksibilnog upravljanja i praktične opreme čini je nezamjenjivim uređajem u ugostiteljstvu.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja