• Proizvedeno u Italiji: Garantovani visokokvalitetna izrada i autentičan italijanski kvalitet.
• Jednostavno upravljanje putem analognih rotacionih regulatora: Intuitivna kontrola za precizno podešavanje temperature bez složene tehnike.
• Gornje i donje grijanje podesivo odvojeno: Fleksibilno pečenje za savršene rezultate pizze prema individualnom ukusu.

Profesionalna električna pizza pećnica za gastronomiju

Električna pizza pećnica idealna je za profesionalnu upotrebu u gastronomiji i maloprodaji. Sa prostorom za 4 pizze prečnika 35 cm pruža dovoljnu kapacitet za efikasnu pripremu. Integrisana donja konstrukcija obezbjeđuje stabilnu i ergonomsku radnu visinu, što značajno olakšava radni proces u kuhinji.

Efikasna tehnologija i promišljeni detalji

Ova pećnica je toplotno izolovana i samim tim posebno štedljiva u potrošnji energije. Kvalitetna izolacija omogućava uštedu energije do 20 % u poređenju sa konvencionalnim uređajima, što ne samo da smanjuje troškove rada, već i štiti okoliš. Veliki prozor za pregled sa dvostrukim zastakljenjem i integrisanim unutrašnjim osvjetljenjem omogućava stalnu kontrolu procesa pečenja bez gubitka toplote. Takođe, pećnica je , što predstavlja veliku prednost u profesionalnim kuhinjama sa ograničenim prostorom.

Zaključak i područja primjene

Električna pizza pećnica je savršen izbor za pizzerije, ugostiteljske objekte i ketering usluge koje cijene kvalitet, efikasnost i uštedu energije. Zbog svoje robusne konstrukcije i jednostavne ručne upotrebe, izuzetno je pogodna za profesionalni kontinuirani rad. Bilo da se radi o klasičnim italijanskim pizzama ili drugim pekarskim proizvodima – ova pećnica zadovoljava najviše standarde i podržava nesmetan rad u kuhinji.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja