• Br. 1 među tunelskim pećnicama u Evropi: Dobijate provjeren proizvod vrhunskog kvaliteta i pouzdanosti.
• Proizvedeno u Italiji: Garantovani visokokvalitetna izrada i dugotrajni materijali za dug vijek trajanja.
• 10 programa pečenja: Fleksibilno podešavanje vremena pečenja, temperature i snage za optimalne rezultate pečenja.
• Optimizovani ventilacioni sistem: Brzi i ravnomjerni rezultati pečenja na 350°C obezbjeđuju najbolji kvalitet proizvoda.
• Ekonomični režim rada: Smanjuje potrošnju energije pri manjim količinama proizvodnje i time štedi troškove.

Efikasan električni kontinuirani peć za ugostiteljstvo

Električni kontinuirani peć sa širinom trake od 650 mm idealan je za profesionalne kuhinje u ugostiteljstvu i maloprodaji. Zahvaljujući velikim dimenzijama od 1400x2000 mm, pruža dovoljno prostora za pripremu velikih količina. Integrisana podkonstrukcija osigurava stabilnu i ergonomsku visinu rada, što olakšava radni proces u objektima sa velikim prometom.

Inovativna tehnologija i visoka energetska efikasnost

Kvalitetna izolacija čini peć posebno štedljivom i ekološki prihvatljivom, što dugoročno smanjuje troškove rada. Moderan touch-panel sa otpornim na udarce displejem omogućava intuitivno i brzo upravljanje. Sa dugmetom za reverz lako se menja smer kretanja transportne trake jednim pritiskom, što povećava fleksibilnost u radu. Integrisani sigurnosni termostat pruža pouzdanu zaštitu tokom upotrebe.

Povezano upravljanje i raznovrsne mogućnosti primjene

IoT konektivnost i daljinsko upravljanje putem aplikacije nude sveobuhvatnu kontrolu i nadzor peći – idealno za moderne ugostiteljske objekte koji žele koristiti digitalne procese. Patentirani sistem za hladno vanjsko kućište garantuje sigurnost i udobnost pri radu. Otporno na toplotu staklo omogućava jednostavnu kontrolu procesa pečenja bez potrebe za otvaranjem peći.

Zaključak i područja primjene

Ovaj kontinuirani peć je savršen za picerije, pekare i druge ugostiteljske objekte koji traže pouzdano i efikasno rješenje za brzu pripremu. Posebno se ističe svojom visokom snagom uz nisku potrošnju električne energije i raznovrsnim opcijama upravljanja, što ga čini idealnim za profesionalne kuhinje. Bilo da je riječ o pizzi, grickalicama ili drugim pekarskim proizvodima – ova peć optimizira radni proces i povećava produktivnost.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Redovno uklanjajte ostatke pečenja iz pećnice.
• Temeljito očistite pećnicu nakon svake upotrebe.