Opis proizvoda

Disk za oblikovanje tjestenine za linguine je posebno dizajniran za proizvodnju linguine tjestenine. Odlikuje se preciznim oblikom koji osigurava jednolik poprečni presjek od 3x1,6 mm, čime se postiže autentična tekstura paste. Disk je prikladan za model NMSM20 i ima promjer od 110 mm, što omogućava jednostavnu integraciju u odgovarajuću mašinu za tjesteninu.

Područja primjene i prednosti

Ovaj disk za oblikovanje idealan je za upotrebu u profesionalnim kuhinjama i proizvodnim okruženjima u kojima se proizvode visokokvalitetni linguine. Omogućava efikasnu i konzistentnu proizvodnju tjestenine koja je tražena kako u ugostiteljstvu, tako i u prehrambenoj industriji. Preciznim oblikovanjem optimizira se struktura tjestenine, što rezultira boljim rezultatom kuhanja i privlačnim izgledom. Proizvod je stoga savršen za ispunjavanje visokih standarda u proizvodnji tjestenine.