Opis proizvoda

Disk za oblikovanje tjestenine Bigoli 3mm posebno je dizajniran za mašinu za tjesteninu NMSM20 i odlikuje se preciznom izradom. Prečnik od 110mm osigurava optimalno pristajanje i ravnomjerno vođenje tijesta. Ovaj disk omogućava proizvodnju Bigoli tjestenine širine 3mm, koja se odlikuje klasičnim oblikom i teksturom. Napravljen je od čvrstog materijala koji garantuje dug vijek trajanja i jednostavno čišćenje.

Područja primjene i prednosti

Ovaj disk za oblikovanje tjestenine idealan je za proizvodnju svježe tjestenine u gastronomiji i prehrambenoj industriji. Bigoli oblik širine 3mm posebno je pogodan za tradicionalna talijanska jela i pruža izvrsnu prianjanje umaka. Zbog kompatibilnosti sa NMSM20, može se fleksibilno koristiti u različitim proizvodnim okruženjima. Time je savršen za objekte koji cijene autentičan kvalitet paste i efikasnu obradu.