Visoka kvaliteta Sauteuse za profesionalne kuhinje

Konusno oblikovana Sauteuse promjera 280 mm od DE BUYER izrađena je od robusnog nehrđajućeg čelika AISI 304 i uvjerava svojom dugotrajnom profesionalnom kvalitetom. Debeli sendvič dno osigurava homogenu raspodjelu topline preko cijele površine i posebno je pogodno za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju. Izbočeni oblik s širokim rubom za točenje omogućava bolje isparavanje i idealan je za reduciranje umaka. Zavarena cijevna ručka od nehrđajućeg čelika garantira ugodno i sigurno rukovanje tokom kuhanja.

Svestrana upotreba u gastronomiji

Ova Sauteuse je savršeno pogodna za nježno prženje, dinstanje i reduciranje tekućina. Zahvaljujući glatkim unutrašnjim površinama, jela se lako pripremaju, a čišćenje je jednostavno. Koristi se u profesionalnim kuhinjama za pripremu finih umaka ili jela na pari i nezaobilazan je kuhinjski pribor za zahtjevne kuhare koji cijene preciznost i kvalitet.

• Otporno na pranje u mašini za suđe radi jednostavnog čišćenja.
• Povremeno polirati specijalnom pastom za poliranje nehrđajućeg čelika.
• Poliranje pomaže u vraćanju izvornog sjaja.