Elegantni posuđe za kuhanje za profesionalne zahtjeve

Ovaj lonac sa poklopcem iz INOCUIVRE serije DE BUYER savršen je za zahtjevnu gastronomiju i maloprodaju. Sa promjerom od 160 mm pruža idealnu veličinu za male porcije i precizno kuhanje. Posebno je istaknuta kombinacija visokokvalitetnog bakra i nehrđajućeg čelika koja objedinjuje funkcionalnost i estetiku.

Kvalitetni materijali i promišljena izrada

Posuđe je izrađeno od 90 % bakra, što garantira izvrsnu toplinsku provodljivost i omogućava izvanredne rezultate kuhanja. Unutrašnjost lonca obložena je sa 10 % nehrđajućeg čelika AISI 304, što olakšava održavanje i osigurava površinu sigurnu za kontakt s hranom. Dva zlatno obojena, zakivana mesingana ručka pružaju elegantan izgled i istovremeno sigurnu upotrebu. Visokokvalitetni ogledalni finiš naglašava prestižni karakter i čini lonac idealnim za serviranje i flambiranje.

Višenamjenska upotreba u profesionalnoj kuhinji

Ovaj lonac je posebno pogodan za zagrijavanje, lagano kuhanje i konzerviranje na niskoj temperaturi. Zahvaljujući optimalnoj raspodjeli topline, jela se mogu nježno pripremati i savršeno skuhati. Pogodan je za sve vrste štednjaka osim indukcijskih i izvrsno se koristi u sali za objedovanje gdje je serviranje direktno za stolom poželjno. Tako objedinjuje funkcionalnost s privlačnom prezentacijom.

Zaključak: Funkcija susreće elegantan dizajn

INOCUIVRE lonac s mesinganim ručkama neizostavan je dodatak za profesionalce koji cijene preciznu toplinsku provodljivost i stilizirano serviranje. Njegova kombinacija bakra i nehrđajućeg čelika čini ga izdržljivim i jednostavnim za održavanje. Posebno u gastronomiji i maloprodaji impresionira svestranošću i elegancijom, idealan za konzerviranje, flambiranje i nježno kuhanje malih porcija.

Njega bakra:

• Bakar vremenom prirodno oksidira i razvija patinu.
• Da biste sačuvali sjajnu površinu, redovno tretirajte materijal odgovarajućom pastom za poliranje.

Njega nehrđajućeg čelika:

• Da biste trajno očuvali visokokvalitetnu površinu i spriječili nastanak mrlja, proizvod čistite isključivo ručno, toplom vodom, blagim deterdžentom za pranje posuđa i mekom krpom.