Elegantni ovalni tiganj sa izvrsnom toplotnom provodnošću

Ovaj ovalni tiganj ističe se svojom kvalitetnom kombinacijom materijala: 90% bakra spolja obezbjeđuje izvrsnu toplotnu provodljivost, koja omogućava ravnomjerno i precizno kuvanje. Unutrašnjost je izrađena od 10% nerđajućeg čelika AISI 304, što tiganj čini prikladnim za kontakt sa hranom i lakim za održavanje. Obradjene zlatne mesingane ručke su zakivene i pružaju stabilno rukovanje. Sa dimenzijama 320x230mm, tiganj je idealan za flambiranje, pripremu gratina, kao i za elegantno serviranje direktno za stolom. Kvalitetna ogledalna politura naglašava luksuzni izgled i olakšava čišćenje.

Višenamjenska upotreba za zahtjevnu kulinarsku umjetnost

Ovaj tiganj je savršen za profesionalne kuhinje koje cijene preciznu kontrolu temperature i atraktivnu prezentaciju. Posebno je pogodan za jela koja zahtijevaju nježno i ravnomjerno raspoređivanje toplote. Bilo da se koristi za flambiranje ili pripremu gratina – tiganj garantuje optimalne rezultate kuvanja. Zbog sastava materijala, pogodan je za sve vrste šporeta osim indukcije, čime pruža fleksibilnost u upotrebi. Idealno za kuhare koji žele spojiti funkcionalnost i estetiku u kuhinji.

Njega bakra:

• Bakar vremenom prirodno oksidira i razvija patinu.
• Da biste sačuvali sjajnu površinu, redovno tretirajte materijal odgovarajućom pastom za poliranje.

Njega nehrđajućeg čelika:

• Da biste trajno očuvali visokokvalitetnu površinu i spriječili nastanak mrlja, proizvod čistite isključivo ručno, toplom vodom, blagim deterdžentom za pranje posuđa i mekom krpom.