Visokokvalitetna tiganj od nehrđajućeg čelika za svestrano kuvanje

Tiganj od nehrđajućeg čelika odlikuje se zaobljenim zidovima u stilu Lion koji omogućavaju lako klizanje hrane. Višeslojni materijal kombinuje spoljne slojeve od nehrđajućeg čelika sa unutrašnjim slojevima od aluminijumskih legura, što obezbjeđuje ultrareaktivno provođenje toplote. Zbog toga tiganj veoma brzo dostiže željenu temperaturu i odmah reaguje na promjene temperature, što omogućava preciznu kontrolu kuhanja. Ujednačena raspodjela toplote preko dna i zidova garantuje homogeno zagrijavanje, idealno za prženje, grilovanje, rumenenje i flambiranje.

Savršeno pogodan za profesionalne kuhinje i sve vrste šporeta

Ovaj tiganj je optimalan za redukciju sosova i nježno kuvanje, jer pruža savršen termički ciklus. Ergonomska, zakivana drška od livenog nehrđajućeg čelika ostaje prijatno hladna i sigurno leži u ruci, što olakšava rukovanje. Zahvaljujući robusnoj izradi i visokokvalitetnom ogledalnom poliranju, tiganj nije samo funkcionalan, već i vizuelno privlačan. Pogodan je za sve vrste šporeta, uključujući indukciju, te je stoga svestrano upotrebljiv u profesionalnoj gastronomiji ili zahtjevnim kuhinjama.

• Prikladno za pranje u mašini za sudove radi jednostavnog i higijenskog čišćenja.
• Povremeno polirati pastom za poliranje kako bi se povratio izvorni sjaj.