Visokokvalitetna tiganj od nehrđajućeg čelika za raznovrsne kulinarske zahtjeve

Okrugli tiganj od nehrđajućeg čelika ističe se svojom robusnom izradom i višeslojnim materijalom koji kombinuje vanjske slojeve od nehrđajućeg čelika i unutrašnje od aluminijumskih legura. Ovaj ultrareaktivni materijal omogućava brzo zagrijavanje i preciznu kontrolu procesa kuhanja, jer tiganj odmah reaguje na promjene temperature. Zidovi su rezani po uzoru na Lion, što omogućava da hrana lako klizi iz tiganja. Ujednačena raspodjela toplote preko dna i zidova tiganja garantuje homogeno zagrijavanje, idealno za prženje, grilovanje, rumenjenje i flambiranje.

Savršeno pogodan za profesionalne i zahtjevne kuhinje

Ovaj tiganj je pogodan za sve vrste šporeta, uključujući indukciju, a zahvaljujući ergonomskom, nitovanom drškom od nehrđajućeg čelika pruža udobno rukovanje. Drška ostaje ugodno hladna, što povećava sigurnost pri kuhanju. Tiganj je posebno dobar za reduciranje tečnosti i pripremu umaka, jer omogućava savršen termalni ciklus. Bilo u ugostiteljstvu ili u zahtjevnom svakodnevnom kuhinjskom radu, ovaj tiganj impresionira funkcionalnošću i visokokvalitetnim ogledalnim poliranjem koje mu daje elegantan izgled.

• Otporno na pranje u mašini za sudove za jednostavno i higijensko čišćenje.
• Povremeno polirati pastom za poliranje kako bi se povratio prvobitni sjaj.