Visokokvalitetna tava od nehrđajućeg čelika za svestrano kuhanje

Ova okrugla tava od nehrđajućeg čelika ističe se svojom robusnom i oblikovno stabilnom konstrukcijom koja osigurava dugotrajnost. Zidovi su rezani po uzoru na Lione, što omogućava da hrana lako klizi iz tave – idealno za čisti i udoban rad. Višeslojni materijal sa vanjskim slojem od nehrđajućeg čelika i unutrašnjim slojem od aluminijuma garantuje ultrareaktivnu provodljivost toplote koja omogućava brzo povećanje temperature i istovremeno preciznu kontrolu procesa kuhanja. Ravnomjerna raspodjela toplote po cijelom dnu i zidovima tave osigurava homogeno zagrijavanje, zbog čega je tava posebno pogodna za prženje, pečenje na roštilju, rumenjenje i flamberiranje.

Savršeno pogodna za profesionalne kuhinje i raznovrsne primjene

Zahvaljujući ergonomski oblikovanoj dršci od lijevanog nehrđajućeg čelika, koja je zakovica i otporna na toplinu, tava čvrsto i udobno leži u ruci, dok sama drška ostaje hladna. Pogodna je za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, što pruža maksimalnu fleksibilnost u kuhinji. Tava je izvrsna za redukciju tečnosti i pripremu umaka jer omogućava savršen toplinski tok. Sa svojom visokokvalitetnom ogledalnom poliranim završetkom, ona spaja funkcionalnost sa jednostavnom elegancijom – idealno za profesionalnu upotrebu u gastronomiji i zahtjevnim kuhinjama.

• Otporno na pranje u mašini za sudove za jednostavno i higijensko čišćenje.
• Povremeno polirati pastom za poliranje kako bi se povratio prvobitni sjaj.