Visoka kvaliteta šerpe za precizno kuhanje

Stilna šerpa AFFINITY impresionira svojim višeslojnim materijalom koji se sastoji od vanjskih slojeva od nehrđajućeg čelika i unutrašnjih slojeva od aluminijuma. Ovaj ultra reaktivni materijal omogućava vrlo brzo zagrijavanje i preciznu kontrolu procesa kuhanja bez dodatnog pečenja. Zahvaljujući ujednačenoj raspodjeli toplote po cijeloj šerpi i njenim zidovima, stvara se savršen toplinski ciklus, što je posebno korisno pri redukciji i pripremi umaka. Ergonomski oblikovana, zakivana ručka od lijevanog nehrđajućeg čelika ostaje ugodno hladna i pruža siguran hvat.

Višenamjenska upotreba u profesionalnoj kuhinji

Ova šerpa je pogodna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, što je čini fleksibilnim pomagačem u svakoj kuhinji. Njena otpornost na deformacije ispunjava visoke zahtjeve komercijalne upotrebe i odlikuje se modernim, elegantnim dizajnom sa visokokvalitetnim ogledalnim finišem. Idealna je za precizno kuhanje umaka i nježno reduciranje tečnosti, zbog čega je u profesionalnim kuhinjama izuzetno svestrana.

• Otporno na pranje u mašini za suđe za jednostavno i higijensko čišćenje.
• Povremeno polirati spolja pastom za poliranje kako bi se povratio originalni sjaj.