Visokokvalitetna sauteuse za precizno kuhanje

Konična sauteuse s širokim izljevom iz AFFINITY serije DE BUYER idealna je za nježno dinstanje i ciljano reduciranje umaka, jer oblik omogućava intenzivnije isparavanje. Višeslojni materijal kombinira vanjske slojeve od nehrđajućeg čelika s aluminijskim jezgrom, što osigurava izvrsnu toplinsku provodljivost. Time se posuđe vrlo brzo zagrijava i odmah reagira na promjene temperature, što omogućava preciznu kontrolu procesa kuhanja. Ravnomjerna raspodjela topline po dnu i zidovima jamči homogeni rezultat.

Savršeno za profesionalnu upotrebu u kuhinji

Zahvaljujući zakovanoj ručki od lijevanog nehrđajućeg čelika, tava leži ergonomski i sigurno u ruci, pri čemu ručka ostaje hladna čak i tijekom kuhanja. Sauteuse je pogodna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, te se ističe modernim, elegantnim dizajnom s visokokvalitetnim ogledalnim poliranjem. Optimalna je za upotrebu u profesionalnim kuhinjama gdje su brzina, preciznost i dugotrajnost ključni.

• Otporno na pranje u mašini za sudove za jednostavno i higijensko čišćenje.
• Povremeno polirati pastom za poliranje kako bi se povratio prvobitni sjaj.