Prednosti proizvoda

• Airflowlogic – patentirani sistem protoka zraka za dosljedne rezultate kuhanja

• Niska potrošnja energije zahvaljujući visokokvalitetnoj izolaciji

Dizajn

• Kombinovana pećnica

• uključujući zagradu: 5 x GN 1/1

• Raspon temperatura: 30 °C do 270 °C

• Unutrašnja staklena ploča se može otvarati na šarkama radi čišćenja.

• Šarka vrata na desnoj strani / ručka na vratima na lijevoj strani

• Sa posudom za kondenzat ispod vrata

• Sa sigurnosnim termostatom

• Halogeno osvjetljenje

• Sa funkcijama predgrijavanja i hlađenja

• Visinom podesive zavrtne noge

• Jednostavno postavljanje dodataka

• Nastavljivi

• Automatski sistem čišćenja

• CB standardi testirani i certificirani

Kvalitet

• Tijelo izrađeno od visokokvalitetnog AISI 304 nehrđajući čelik

• Zaobljeni unutrašnji kutovi

• Dvostruko ostakljena staklena vrata

• Visokokvalitetna staklena zaštita za ekran

• Plasticna kvaka na vratima

Odjeljak za kuhanje

• Generacija pare putem kontrolirane direktne injekcije

• Direktan parni sistem s automatskom kontrolom 10 faza

• Funkcija pare se može potpuno isključiti.

• Motor s reverznim mehanizmom

• Dvosmjerni sistem recirkulacije

• Za 5 GN 1/1 posuda/tava

• 68 mm Razmak kliznih šina

• Ujednačena raspodjela toplote

Rad/Kontrole

• Automatski sistem za pranje

• 10 programabilnih faza kuhanja

• 100 memorijske slotove programa za recepte

Načini kuhanja

• Kuhanje / Prženje / Dušenje / Roštiljanje

• Pečenje

• Parenje / Odvlaživanje

• Odleđivanje

• Kuhanje na niskoj temperaturi

Povezanost

• Moć: 7,80 kW

• Ovaj uređaj zahtijeva stalnu priključnicu za vodu!

Dimenzije

• Vanjske dimenzije Š x D x V: 730 mm x 849 mm x 700 mm

Sadržaj paketa

• 5 x zagrade

• Uključuje sistem za pranje

• GN kontejner nije uključen

Smjernice

• Proizvedeno, naravno, u skladu sa higijenskim i sigurnosnim smjernicama.

• Proizvod nosi CE oznaku u skladu sa relevantnim direktivama.

• Materijal je u skladu s evropskim standardima za hranu.