:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Brzi hladnjak – 10x GN 1/1 ili EN 600x400
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
** Slika se može neznatno razlikovati od originala.
Brzi hladnjak – 10x GN 1/1 ili EN 600x400
Opis
- Hladi sa 100°C na -18°C unutar 240 minuta
- Hladi sa 100°C na +3°C unutar 90 minuta
Efikasna tehnologija šok zamrzavanja za profesionalne kuhinje
Šok zamrzivač je kvalitetan proizvod evropske proizvodnje, posebno razvijen za profesionalnu upotrebu. Sa svojom efikasnom cirkulacijom hladnog vazduha omogućava brzo i ravnomjerno snižavanje temperature. Digitalni displej i vizuelni signalni uređaj omogućavaju jednostavno rukovanje i nadzor. Osim toga, uređaj je opremljen senzorom za temperaturu jezgre koji garantuje precizna mjerenja.
Svestrana primjena i pouzdana sigurnost
Idealno pogodan za hlađenje do 10 GN 1/1 posuda ili EN 600x400 plehova, šok zamrzivač impresionira automatskim odmrzavanjem i isparavanjem otopljene vode. Poliuretanska izolacija bez CFC-a osigurava optimalnu energetsku efikasnost. Pametni HACCP alarm upozorava na nestanak struje ili prekoračenje ciklusa hlađenja, što garantuje najviši nivo sigurnosti u radu. Zaobljeni uglovi i ogledalna unutrašnjost olakšavaju čišćenje i obezbjeđuju higijenu.
Instalacija i rad
- ⚠️ Uređaj ne smije stajati u neposrednoj blizini štednjaka
- Maksimalna temperatura okoline 38 °C
Tehnički podaci
Dimenzije
| Širina | 800 mm |
|---|---|
| Dubina | 750 mm |
| Visina | 1.410 mm |
Detalji
| Operacija | digitalni |
|---|---|
| Dimenzije pretinca | GN 1/1 & EN 600x400 |
| Kapacitet | 10 pleha za pečenje |
| Udaljenost između nosača rešetke | 68 mm |
Hlađenje
| Odmrzavanje | Automatski |
|---|---|
| Faktor hlađenja | Recirkulirani zrak |
| Temperatura komore u načinu zamrzavanja | -35 °C |
| Temperatura komore u načinu hlađenja | -5 °C |
| Hladilo | R290 (propán) GWP: 3 / 0,18 kg |
Ocijenjene vrijednosti
| Moć | 2,20 kW |
|---|---|
| Napon | 230V |
| Faza(e) | 1N~/PE |
| Frekvencija | 50 Hz |
Dostava
| Način dostave | Cargo agencija |
|---|---|
| Status isporuke | Složeno |
| Bruto težina | 160 kg |
| Neto težina | 140 kg |
Preuzimanje / Eksplodirani crtež
- Omjer cijene i performansi: Ocjena "vrlo dobro"
- Zadovoljstvo korisnika: Ocjena "veoma dobro"
- Preko 35.000 proizvoda na stanju i spremnih za slanje
- Besplatna dostava širom Evrope za sve narudžbe
- Našli ste ga jeftinije drugdje? Iskoristite našu Garancija usklađivanja cijene!
- Pouzdana kvaliteta, potkrijepljena s više od 20 godina vodećeg iskustva na tržištu