Pregled proizvoda

BERKEL mašina sa zamajcem B114 je visokokvalitetna mašina za rezanje, idealna za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu i maloprodaji. Odlikuje je robusni crni dizajn i isporučuje se sa stabilnim postoljem. Nož od 319 mm od hromiranog čelika sa profesionalnim profilom omogućava precizne i ujednačene kriške, čime se smanjuje otpad. Ova mašina je savršena za brzo i efikasno sečenje različitih namirnica.

Detalji proizvoda

Mašina ima podesive nogare od nerđajućeg čelika koje omogućavaju fleksibilno postavljanje. Sistem brzog naprednog i povratnog hoda u kombinaciji sa manuelnim regulatorom omogućava precizno podešavanje debljine sečenja od 0 do 1,5 mm. Integrisani uređaj za brušenje povećava oštrinu noža i garantuje trajno savršene rezove. Za optimalnu higijenu zadužena je odvojiva ploča za sečenje od nerđajućeg čelika koja je periva u mašini za pranje sudova i omogućava lako čišćenje. Ergonomski pomerač sa zupčastom letvom od nerđajućeg čelika obezbeđuje sigurno stezanje proizvoda. Bezbednosni elementi kao što su potpuno hromirani aluminijumski prsten za zaštitu noža i zaključavajući zadnji sigurnosni prsten pouzdano štite operatera.

Zaključak i oblasti primjene

BERKEL mašina sa zamajcem B114 impresionira svojom preciznošću sečenja, jednostavnim čišćenjem i visokim nivoom bezbednosti. Idealna je za mesare, delikatesne prodavnice i ugostiteljske objekte koji cene kvalitet i efikasnost. Zbog robusne konstrukcije i širokih mogućnosti podešavanja, optimalna je za sečenje kobasica, šunki i drugih namirnica. Ova mašina povećava produktivnost i osigurava konstantno savršene rezultate u profesionalnom radu.