Visokokvalitetna tiganj za precizno kuvanje

Tiganj prečnika 280 mm idealan je za podgrevanje, vraćanje ukusa i pripremu osetljivih sastojaka. Okrugli oblik i lyonerski rez zidova omogućavaju jednostavno i čisto klizanje hrane u posude ili na tanjire. Robustan aluminijum debljine 3-4 mm obezbeđuje brzo i ravnomerno zagrevanje kao i homogenu raspodelu toplote. Kvalitetni višeslojni premaz garantuje optimalno klizanje hrane i visoku otpornost na habanje. Čelična drška sa zakovicama, premazana prahom, otporna je na toplotu, a zahvaljujući francuski zakrivljenom obliku posebno je ergonomska i prijatna za držanje.

Višestruka primena za profesionalne kuhinje

Ovaj tiganj je savršen za poluprofesionalne kuhinje i podržava efikasnu pripremu raznovrsnih jela. Svojstva su optimizovana za sve vrste šporeta osim indukcije, što ga čini fleksibilnim alatom u ugostiteljstvu. Posebno se ističe kod pripreme osetljivih jela koja zahtevaju pažljivo rukovanje. Bilo da se koristi za prženje, podgrevanje ili serviranje – tiganj olakšava rad u kuhinjama sa visokim zahtevima zahvaljujući promišljenom obliku i izboru materijala.