• Made in Italy: Garantuje najviši kvalitet i tradicionalnu izradu za dugotrajnu upotrebu.
• Profesionalna pećnica: Idealna za profesionalnu upotrebu, osigurava savršene rezultate pečenja.
• Najkvalitetnija izrada: Maksimalna dugotrajnost zahvaljujući vrhunskim materijalima i izradi.
• Najbolja izolacija pećne komore: Štedi energiju i garantuje stalno visoku temperaturu za dosljedno dobre rezultate pečenja.

Profesionalna električna pizza pećnica za ugostiteljstvo

Ova električna pizza pećnica je posebno dizajnirana za profesionalnu upotrebu u ugostiteljstvu. Sa dvije odvojene komore za pečenje, nudi fleksibilnu i efikasnu mogućnost korištenja. Pojedinačne komore mogu se upravljati nezavisno jedna od druge, što vam omogućava da u periodima najveće gužve iskoristite punu snagu, a u mirnijim fazama uštedite energiju. To čini pećnicu posebno ekonomičnom i ekološki prihvatljivom.

Tehnički detalji i funkcije

Komore za pečenje su svaka opremljena osvjetljenjem koje omogućava jednostavnu kontrolu procesa pečenja. Komore pružaju prostor za pizze u plehovima ili direktno na dnu, što omogućava raznovrsne metode pripreme. Sigurnosni termostat pruža pouzdanu zaštitu od pregrijavanja, dok se vrata mogu nježno otvarati i zatvarati. Dodatno, funkcija samodijagnoze sa prikazom grešaka podržava brzo otkrivanje kvarova i održavanje.

Zaključak i područja primjene

Ova pizza pećnica je idealna za pizzerije, restorane i brze prehrambene objekte koji cijene kvalitet i efikasnost. Ističe se visokom snagom uz nisku potrošnju električne energije i nudi optimalno prilagođavanje radnom toku zahvaljujući nezavisnom upravljanju. Iskoristite ovu pećnicu da oduševite svoje goste savršeno pečenim pizzama i drugim jelima, istovremeno štedeći energiju.

• ⚠️ Imajte na umu da sva uređaja sa priključkom za trofaznu struju mora priključiti stručnjak
• ⚠️ Molimo obratite pažnju da se od stražnjih i bočnih zidova ili susjednih velikih uređaja mora održavati minimalni razmak od 15 cm
• ⚠️ Uklonite ambalažni materijal. Pazite da se stiropor u pećnici i ispod šamotnih ploča potpuno ukloni
• Prije prve upotrebe pećnicu je potrebno "začepiti". Za to svake 30 minute povećavajte temperaturu za 50°C dok se ne dostigne maksimalna temperatura
• Pećnicu zagrijavajte na maksimalnu temperaturu 4 sata. Vrata ostavite otvorena kako bi otrovni isparenja mogli izaći

• Preporučujemo redovno čišćenje šamotnog kamena mesinganom četkom kako biste uklonili ostatke od pečenja i time izbjegli stvaranje dima
• Ne čistite šamotne kamene vlažnim sredstvima, jer to može uzrokovati nastanak napuklina zbog naprezanja