* The picture may slightly differ from the original.
ZWILLING | PRO - Fileto bıçağı - Bıçak: 180mm
Rate now
SKU 1002786
Tutamak: Siyah
Print* net price | gross price incl. 19% VAT.: €78,53
Accessories (18)
Description
Tutkuyla kesmek
- Almanya yapımı
- FRIODUR® buzla sertleştirilmiş bıçak - ZWILLING'den özel sertleştirme işlemi
- Ergonomik plastik sap: Bıçakla yorulmadan ve güvenli bir şekilde çalışmak için
- Klasik üç perçinli tasarım
- Sağlam bıçak
- Yüksek kalite işçilik
Tasarım
- Bıçak uzunluğu: 180 mm
- İster profesyonel ister amatör şef olsun: PRO bıçak serisi yenilikçi teknoloji, geleneksel görünüm ve maksimum hassasiyeti bir araya getiriyor
- Esas olarak kesme, kılçık çıkarma ve bütün balığın derisini çıkarmak için kullanılır. Ayrıca et pişirirken kelebek kesimler yapmak ve daha büyük et parçalarından tendon ve kıkırdakları çıkarmak için de kullanılır
Yönergeler
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir
- CE standartlarına uygun üretilmiştir
- Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur
Technical data
Boyutlar
| Ürün uzunluğu | 305 mm |
|---|---|
| Ürün genişliği | 17 mm |
| Ürün yüksekliği | 32 mm |
| Bıçak uzunluğu | 180 mm |
| Sap uzunluğu | 130 mm |
| Bıçak kalınlığı | 1 mm |
Detaylar
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
|---|---|
| Bıçak sertliği | 55-58 HRC |
| Üretim türü | Dövme |
| Taşlama tipi | Pürüzsüz kenar |
| Tutamak tipi | Açıkta kalan pırazvana |
| Tutamak malzemesi | Plastik |
Teslimat
| Gönderi türü | Paket |
|---|---|
| Ağırlık | 0,23 kg |
Your reliable partner
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Your Advantages
- Over 35,000 products in stock and ready to ship
- Free delivery across Europe on all orders
- Seen it cheaper elsewhere? Claim our Price Match Promise!
- Trusted quality backed by 20+ years of market-leading experience
Are you missing product information?Please write to us directly Here >