
* The picture may slightly differ from the original.
Patiseri Kombi Fırın Tezgahüstü - Manuel - 10x EN 600x400 - Elektrikli
Rate now
SKU BOMV10
Otomatik buhar fonksiyonu - maks. 270°C
Guaranteed: Order by 12 noon for immediate dispatch!
Print* net price | gross price incl. 19% VAT.: €3.655,67
Accessories (4)
Description
Ürün avantajları
- Mükemmel nem kontrolü için Break-drop teknolojisi
- Isı yalıtımlı yapı enerjinin verimli kullanılmasını sağlar
Tasarım
- Tutuculu pastane kombi fırını
- İç cam paneller temizleme için çıkarılabilir
- Solda kapı stopu / sağda kapı kolu
- Plastik kapı kolu
- Emniyet termostatı
- Kapıya entegre aydınlatma
- Yüksekliği ayarlanabilir vidalı ayaklar
- Kolay aksesuar montajı
Kalite
- Paslanmaz çelik iç kısım AISI 304
- Çift camlı cam kapı
- Yuvarlak iç kenarlar
Pişirme haznesi
- Kontrol edilebilir doğrudan enjeksiyonla buhar üretimi
- 10 farklı buharlaşma seviyesine sahip buhar sistemi 0-100%
- Buhar fonksiyonu tamamen kapatılabilir
- Geri dönüşlü motor
- Çift yönlü hava sirkülasyon sistemi
- Hava sirkülasyonu işlevi tamamen kapatılamaz ancak azaltılabilir
- 10 x EN 40 x 60 tepsi için
- 80 mm kayar ray mesafesi
Pişirme seçenekleri
- Kaynatma / Air-fryer ile kızartma / tava / ızgara
- Pişirme
- Buharlama / nem alma
- Yenileme / sıcak tutma
- Defrost
- Kısık ateşte pişirme
Notlar
- Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!
- Kusursuz çalışma için cihazı düzenli olarak kireçten arındırmanızı öneririz.
- Yukarı yönde bir kireç çözücü bağladıysanız, kartuşun yaklaşık 1.500 - 2.000 litre su akışından sonra yenilenmesi gerektiğini unutmayın. Gerçek maksimum akış hızı su sertliğine bağlıdır.
Yönergeler
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir
- CE standartlarına uygun üretilmiştir
- Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur
Technical data
Boyutlar
| Genişlik | 792 mm |
|---|---|
| Tutamaçlı derinlik | 1.008 mm |
| Kulpsuz derinlik | 942 mm |
| Yükseklik | 1.293 mm |
Oda boyutları
| Genişlik | 460 mm |
|---|---|
| Derinlik | 630 mm |
| Yükseklik | 948 mm |
Detaylar
| Kapasite | 10 x GN 1/1 |
|---|---|
| Maks. sıcaklık | 260 °C |
| Su bağlantısı | 3/4" inç (vidalı, dişi) |
| Cihaz tipi | Pastane kombi fırını |
| Operasyon | Manuel |
| Motor sayısı | 3 |
| Motor hız seviyeleri | 1 |
Pişirme haznesi
| Aydınlatma | Halojen |
|---|---|
| Buhar üretimi | Ayarlanabilir direkt enjeksiyon |
| Sürgülü raylar arasındaki mesafe | 80 mm |
Bağlantı değerleri
| Güç | 15,60 kW |
|---|---|
| Bağlantı | Seçilebilir |
| Voltaj | 220 - 240 Volt, 380V-415V |
| Faz (lar) | 3N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
|---|---|
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
| Ağırlık | 160 kg |
Your reliable partner
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Your Advantages
- Over 35,000 products in stock and ready to ship
- Free delivery across Europe on all orders
- Seen it cheaper elsewhere? Claim our Price Match Promise!
- Trusted quality backed by 20+ years of market-leading experience
Are you missing product information?Please write to us directly Here >
RRP 6.084,99 €*










