* The picture may slightly differ from the original.

Patiseri Kombi Fırın - Manuel - 16x EN 600x400 - Elektrikli - dâhil: Raf arabası

SKU BKDMV1646
Buhar fonksiyonu - Max. 260°C
Guaranteed: Order by 12 noon for immediate dispatch!
€5.807,99 *
RRP €12.005,99
In stock: 1 - 3 Days
Free delivery**
Quantity:
Print* net price | gross price incl. 19% VAT.: €6.911,51
Accessories (6)

Description

Ürün avantajları

  • Mükemmel nem kontrolü için Break-drop teknolojisi
  • Isı yalıtımlı yapı enerjinin verimli kullanılmasını sağlar

Tasarım

  • Pastane kombi fırını
  • Tutucu dahil: 16 x EN 60 x 40 cm
  • Sürgülü raylar arasındaki mesafe: 80 mm
  • Solda kapı stopu / sağda kapı kolu
  • Plastik kapı kolu
  • Emniyet termostatı
  • Kolay aksesuar montajı
  • Yıkama sistemi dahildir
  • Raf arabası dahil

Kalite

  • Yüksek kalite Paslanmaz çelik AISI 304 gövde
  • Çift camlı cam kapı

Pişirme haznesi

  • 2. çekirdek prob için harici bağlantı
  • Kontrol edilebilir doğrudan enjeksiyonla buhar üretimi
  • Buhar fonksiyonu tamamen kapatılabilir
  • Motor sayısı: 4

Çalıştırma / Kontrol

  • Su enjeksiyonunun manuel kontrolü
  • Su bağlantılı ve giderli
  • Mekanik zamanlayıcı
  • Manuel sıcaklık kontrolü

Pişirme seçenekleri

  • Kaynatma / Air-fryer ile kızartma / tava / ızgara
  • Pişirme
  • Buharlama / nem alma
  • Defrost
  • Kısık ateşte pişirme

Notlar

  • Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!
  • Kusursuz çalışma için cihazı düzenli olarak kireçten arındırmanızı öneririz.
  • Yukarı yönde bir kireç çözücü bağladıysanız, kartuşun yaklaşık 1.500 - 2.000 litre su akışından sonra yenilenmesi gerektiğini unutmayın. Gerçek maksimum akış hızı su sertliğine bağlıdır.

Yönergeler

  • CE standartlarına uygun üretilmiştir
  • Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir
  • Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur

Technical data

Boyutlar

Genişlik 1.051 mm
Derinlik 1.002 mm
Yükseklik 1.900 mm

Detaylar

Cihaz tipi Kombi fırın
Operasyon Manuel
Kapasite 16 x EN in 60x40
Maks. sıcaklık 260 °C

Pişirme haznesi

Buhar üretimi Ayarlanabilir direkt enjeksiyon
Sürgülü raylar arasındaki mesafe 80 mm

Bağlantı değerleri

Güç 28,60 kW
Voltaj 380V-415V
Faz (lar) 3N/PE
Frekans 50 Hz

Teslimat

Gönderi durumu Monte edilmiş
Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Ağırlık 273 kg

Download / Exploded drawing

Safety and disposal instructions

TUV
Your reliable partner
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Your Advantages
  • Over 35,000 products in stock and ready to ship
  • Free delivery across Europe on all orders
  • Seen it cheaper elsewhere? Claim our Price Match Promise!
  • Trusted quality backed by 20+ years of market-leading experience
Are you missing product information?Please write to us directly Here >
5.807,99 € *
RRP 12.005,99 €*