* The picture may slightly differ from the original.
Mayalama Dolabı - Dijital - 20 Tepsili - 600x400mm
Rate now
SKU GUBSA901
Sıcaklık: -20 ile +35°C arası
Print* net price | gross price incl. 19% VAT.: €7.320,87
Accessories (6)
Description
Enerji tasarrufu
- Üst düzey yalıtım sayesinde özellikle enerji tasarrufu sağlar
- Üstün kalite ve verimli teknoloji, düşük enerji tüketimi ile ürünlerin sürekli soğutulmasını sağlar.
- Düşük güç tüketimi ile yüksek performans
Bilgi: Mayalama kesintisi, fırınlarda üretim zirvelerini düzeltmek için tasarlanmıştır. Bu, hafta sonları ve tatil günleri arasında geçiş yapmayı mümkün kılan daha esnek bir üretim ile sonuçlanır. Bu nedenle, hamur parçalarının üretimi, işletmedeki pişirme sürelerinden bağımsız olarak gerçekleştirilebilir.
Tasarım
- Mayalanmayı engelleme
- Hamurun mayalanması belirli bir süre geciktirilir
- Mayalanma işlemi programlanmış bir sıcaklık ve nem eğrisine göre çalışır
- %55 ila %95 arasında kontrol edilebilir bağıl nem < /strong>
- Ürünün tadını, sindirilebilirliğini ve muhafazasını iyileştirir.
- Sıcaklık aralığı: -20 °C ila 35 °C
- 20 tepsiye kadar verimli depolama EN 60 x 40 cm
- Brüt hacim: 901 l
- 7 inç dokunmatik ekran
- Otomatik ve manuel devirler ayarlanabilir
- Grafik görselleştirme
- 100 tarif ayarlanabilir
- İç LED aydınlatma
- Malların optimum güvenliği için entegre kapı kilidi
- Sınıfının en iyi markalı monoblok soğutma ünitesi
- Nazikçe açılıp/kapanan kapı
- Kapı menteşesi değiştirilebilir
- 91 mm'den 122 mm'ye kadar yüksekliği ayarlanabilen ayaklar
- Yüksek depolama kapasitesi
- Yuvarlak iç kenarlı
- Kolay temizlenebilir
Kalite
- Siyah gövde
- Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve kapı
- Yüksekliği ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar
- Kolayca sökülebilir kılavuz raylar ve manyetik contalar
Soğutma
- Hava dolaşımlı soğutma
- Otomatik defrost
- Sıcak gazla buz çözme
- Son derece güçlü soğutma motoru
- Soğutucu akışkan: R290 , kloroflorokarbonsuz
- Sıcaklık aralığı: -20 °C ila 35 °C
- Ortam sıcaklığında test edilmiştir: 43'ye kadar
Soğutma bölmeleri
- 1 kapılı 1 soğutma bölmesi
İç dizayn
- Paslanmaz çelik iç kısım AISI 304
- LED iç aydınlatma
- Yuvarlak iç kenarlı
- Sac / ızgara boyutları G x D: 60 mm x 40 mm
- Tam paslanmaz çelik kapılar
Bağlantı
- Güç: 862 Watt
- Elektrik bağlantısı: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Ölçüler
- Dış boyut: G x D x Y: 810 mm x 1.060 mm x 2.120 mm
Teslimat kapsamı
- 20 Bir çift paslanmaz çelik ray EN
- EN hazne dahil değildir
Yönergeler
- Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur
- Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir
- CE standartlarına uygun üretilmiştir
Technical data
Boyutlar
| Genişlik | 810 mm |
|---|---|
| Derinlik | 1.060 mm |
| Yükseklik | 2.120 mm |
İç ölçüler
| Genişlik | 650 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 1.552 mm |
Detaylar
| Cihaz tipi | Mayalanma önleyici |
|---|---|
| Brüt hacim | 2,76 m³ |
| Kapı tipi | Yekpare kapı |
Soğutma
| Soğutma faktörü | Havalandırma |
|---|---|
| Soğutucu | R290 |
| Sıcaklık | -20 °C ila 35 °C |
Bağlantı değerleri
| Bağlantı | Elektrik |
|---|---|
| Güç | 862 Watt |
| Voltaj | 230V |
| Frekans | 50 Hz |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Ağırlık | 207 kg |
Safety and disposal instructions
Safety and disposal instructions
Safety and disposal instructions
Your reliable partner
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Your Advantages
- Over 35,000 products in stock and ready to ship
- Free delivery across Europe on all orders
- Seen it cheaper elsewhere? Claim our Price Match Promise!
- Trusted quality backed by 20+ years of market-leading experience
Are you missing product information?Please write to us directly Here >
RRP 12.554,99 €*