* The picture may slightly differ from the original.

Kombi Fırın - Dokunmatik Ekranlı - 40x GN 1/1 - Elektrikli - dâhil: Yıkama Sistemi, Sıcaklık Probu, Boiler, İç Raf

SKU KDI2021
Çok Kademeli Pişirme - Max. 300°C
€12.018,99 *
RRP €24.734,99
Available from 17.04.2026
Free delivery**
Quantity:
Print* net price | gross price incl. 19% VAT.: €14.302,60
Accessories (4)

Description

Ürün avantajları

  • Ayrı kazanda buhar üretimi: Pişirme işlemine atomize su yerine sıcak buhar eklenmesi
  • Isı kaybını önleyen çift camlı, ısıya dayanıklı cam kapı

Tasarım

  • Sıcak hava ve buharlı kombi buharlı pişirici
  • Kombi modu - konveksiyon + buhar
  • Optimize tasarımı ile modern kullanım hacmi
  • Buhar emiş ve egzoz sistemi
  • Dokunmatik ekran sayesinde kolay kullanım ve menü navigasyonu
  • 5 nokta ölçümlü et probu (30-99 °C): Et probu ile balık, bütün tavuk ve et pişirme seçeneği
  • Sağa açılır / kapı kolu soldadır
  • İki kademeli kilitleme sistemi ve güvenli kapı kilitleme sistemi
  • Otomatik süreçler sayesinde kolay kullanım
  • Kabin aydınlatması için etkili halojen aydınlatma sistemi
  • Önceden tanımlanmış standart pişirme işlemi
  • 3 Dolap içinde elle yıkama için programlar ve el duşu ile otomatik yıkama modu
  • Sesli uyarı ile arıza uyarı sistemi

Kalite

  • Yüksek kaliteli Paslanmaz çelik AISI 304 malzemeden yapılmış gövde
  • Karbon fiber sap
  • Uzun kullanım ömrü

Pişirme haznesi

  • Optimum ısı dağılımı sayesinde homojen pişirme sağlayan özel olarak geliştirilmiş pişirme alanı

Çalıştırma / Kontrol

  • Yenilikçi kontrol paneli
  • USB bağlantısı
  • İçe & Dışa aktarma: Kendi programlarını veya internet üzerinden yeni tarifleri
  • HACCP- veri depolama
  • Buhar / kurutma sıcaklık oranının ayarlanması

Pişirme seçenekleri

  • Kaynatma / Air-fryer ile kızartma / tava / ızgara
  • Pişirme
  • Buharlama / nem alma
  • Yenileme / sıcak tutma
  • Defrost

Teslimat kapsamı

  • İç çerçeve ve kazan dahil
  • Fırın tepsileri gönderi kapsamına dahil değildir
  • Sıcaklık sensörü dahildir

Notlar

  • Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!
  • Bağlantı malzemesiz teslimat - bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir
  • Kusursuz çalışma için cihazı düzenli olarak kireçten arındırmanızı öneririz.
  • Yukarı yönde bir kireç çözücü bağladıysanız, kartuşun yaklaşık 1.500 - 2.000 litre su akışından sonra yenilenmesi gerektiğini unutmayın. Gerçek maksimum akış hızı su sertliğine bağlıdır.

Yönergeler

  • Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir
  • CE standartlarına uygun üretilmiştir
  • Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur

Technical data

Boyutlar

Genişlik 1.180 mm
Derinlik 1.070 mm
Yükseklik 1.893 mm

Detaylar

Cihaz tipi Kombi fırın
Çalışma modu Elektrikli
Operasyon Dokunmatik ekran
Tarif hafızası en fazla 60 yemek tarifi
Yıkama sistemi için programlar 3

Fonksiyonlar

Turbo modu 30-300°C
Kombi modu 30-300°C
Buhar modu 100°C
Ayarlanabilir buhar modu 30-99°C
Ziyafet ısıtma modu 30-275°C
5 nokta ölçümlü et probu 30-99 °C

Pişirme haznesi

Kullanılabilir hacim 0,90 m³
Aydınlatma Halojen
Maks. sıcaklık 300 °C
Kap / tepsi kapasitesi 40 x GN 1/1
Pişirme tepsileri arasındaki mesafe 65 mm

Bağlantı değerleri

Maksimum elektrik gücü 52 kW
Voltaj 400V
Faz (lar) 3N/PE
Frekans 50 Hz
Su bağlantısı 3/4"

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Ağırlık 468 kg

Download / Exploded drawing

Safety and disposal instructions

TUV
Your reliable partner
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Your Advantages
  • Over 35,000 products in stock and ready to ship
  • Free delivery across Europe on all orders
  • Seen it cheaper elsewhere? Claim our Price Match Promise!
  • Trusted quality backed by 20+ years of market-leading experience
Are you missing product information?Please write to us directly Here >
12.018,99 € *
RRP 24.734,99 €*