Hamur Bölme Makinesi - dahil Konik Hamur Yuvarlama Makinesi & Alt Stand - 1,30kW - Hamur Ağırlığı: ~50–800g - Kapasite: 30kg - maks. 340 adet/saat

Ürün avantajları

• Tam otomatik çalışma

• Bakım için kolay sökme

• Teflon kaplamalı kanal, hamur yuvarlama işlemi sırasında hamurun yapışmasını önler

• Sessiz motor

• Kolay kullanım

Tasarım

• Made in Italy - İtalya'da üretilen kaliteli ürün

• Set ürünleri şunlardır:

• Hamur porsiyonlayıcı (setüstü cihaz)

• Hamur yuvarlayıcı

• Alt stand

• Hamur porsiyonlayıcı: Yaklaşık 50 - 800 g

• Hamur yuvarlayıcı: Yaklaşık 50 - 800 g

• Yalnızca pizza hamuru için

• Saatte yaklaşık 340 hamur topu

• Hamurun bileşimine bağlı olarak, hamur parçalarının ağırlığı 5-8 % kadar farklılık gösterebilir

• İş verimliliğini izlemek için dijital kesim sayacı

• Ekstra geniş görüntüleme penceresi

• Acil durdurma anahtarlı

• Yüksek sağlamlık

• Tekerlekli alt stand

Kalite

• Yüksek kalite Paslanmaz çelik gövde

• Paslanmaz çelik alt stand

• Paslanmaz çelik dövme spiral

• Uzun ömürlü ve güvenilir motor

• Sensör teknolojisi

Yönergeler

• Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir

• CE standartlarına uygun üretilmiştir

• Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur

Notlar

• Bunun için taze hamur kullanmanızı öneririz!

• Önerilen hamur sıcaklığı: 20 °C °C

• Maksimum %60 hidrasyon