* The picture may slightly differ from the original.

Elektrikli Konveksiyonel Fırın - Nemlendirmeli - Kontrol: Dijital - 3 pişirme hazneli - 12x 600x400mm veya 600x800mm - Davlumbaz & Mayalama dolabı dahil

SKU BOMHF
Maks. sıcaklık: 300 °C
€9.663,99 *
RRP €19.234,99
Delivery time: 5 - 6 Weeks
Free delivery**
Quantity:
Print* net price | gross price incl. 19% VAT.: €11.500,15
Accessories (4)

Description

Ürün avantajları

  • Her seviye için ısıtma ve buharlama süresi (tabandaki alt ve üst sıcaklık) gerektiği gibi ayarlanabilir - Bu, her seviyede gerektiği gibi farklı ürünlerin hazırlanabileceği anlamına gelir
  • Yoğuşmalı seramik rezistans teknolojisi sayesinde yüksek enerji tasarrufu
  • Manuel valf sistemi ile Ayarlanabilir nem dengeleme

Tasarım

  • Mayalama dolabı dahil fırın ve şekerleme fırını
  • Şık ve ergonomik tasarım
  • Renk: Paslanmaz çelik
  • Geniş yüzey alanı, ısıya dayanıklı çift cam tasarımı
  • Yüksek kaliteli yalıtım sayesinde düşük enerji tüketimi
  • Her pişirme bölmesinin ayrı bir cam kapağı vardır
  • Su bağlantılı ve giderli

Kalite

  • Yüksek kalite Paslanmaz çelik AISI 304 gövde
  • İç kısmı alüminize Alusi sacdan yapılmıştır
  • Taş yününden yapılmış iç yalıtım
  • Özel alaşımlı ve pürüzsüz yüzeyli ateş tuğlası
  • Statik ısıtma prensibi
  • Manuel valf sistemi ile ayarlanabilir nem dengeleme
  • Manuel kontrollü buhar vanası

Notlar

  • Bu cihaz, sabit bir su bağlantısı gerektirmektedir!
  • Kusursuz çalışma için cihazı düzenli olarak kireçten arındırmanızı öneririz.
  • Yukarı yönde bir kireç çözücü bağladıysanız, kartuşun yaklaşık 1.500 - 2.000 litre su akışından sonra yenilenmesi gerektiğini unutmayın. Gerçek maksimum akış hızı su sertliğine bağlıdır.

Yönergeler

  • Hijyen ve güvenlik kurallarına uygun olarak doğal olarak üretilmiştir
  • CE standartlarına uygun üretilmiştir
  • Malzeme Avrupa gıda standartlarına uygundur

Technical data

Boyutlar

Genişlik 990 mm
Derinlik 1.750 mm
Yükseklik 2.210 mm

Pişirme haznesi boyutları

Genişlik 600 mm
Derinlik 800 mm
Kapak genişliği 610 mm
Kapak yüksekliği 210 mm

Detaylar

Cihaz tipi Konveksiyonlu fırın
Buhar üretimi Ayarlanabilir direkt enjeksiyon
Operasyon Dijital
Pişirme haznesi başına kapasite 2x EN 60x40 tepsi veya 1x EN 60x80 tepsi
Mayalama dolabı kapasitesi 12x 60x40 veya 6x 60x80
Sıcaklık aralığı 50 °C ila 300 °C arası

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Elektrikli
Güç 24,80 kW
Voltaj 380V
Faz (lar) 3N/PE
Frekans 50 Hz
Su bağlantısı 1/2"

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Ağırlık 760 kg

Download / Exploded drawing

TUV
Your reliable partner
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Your Advantages
  • Over 35,000 products in stock and ready to ship
  • Free delivery across Europe on all orders
  • Seen it cheaper elsewhere? Claim our Price Match Promise!
  • Trusted quality backed by 20+ years of market-leading experience
Are you missing product information?Please write to us directly Here >
9.663,99 € *
RRP 19.234,99 €*