Bozulabilir gıdaların düzenlemelere uygun şekilde depolanabilmesi için, restoranlarda ticari dondurucular bulunmaktadır. Bunlar özellikle profesyonel, gastronomik kullanım için uygundur ve vazgeçilmezdir.
Gıdaların dondurulması sırasında donma zinciri hiçbir zaman kesintiye uğramamalıdır. Bu, -15 derece Celsius altındaki sıcaklıkların aşılması durumunda hijyenik güvenliğin artık garanti edilmediği anlamına gelir. Sonuç olarak, mikroorganizmaların yayılması olabilir. Sorunsuz soğutma bu nedenle vazgeçilmezdir.
GGM Gastro dondurucuları, yüksek kaliteli işçilikleri, performansları ve aynı zamanda son derece yüksek enerji verimlilikleri ile öne çıkar.
Bu dondurucular, her restoran için bir kazanç olan gerçek kaliteli ürünlerdir.
GGM Gastro dondurucuları ile yiyecekleriniz güvenli bir şekilde soğutulur
Opsiyonel olarak, dondurucular kilitlenebilir menteşeli kapaklara sahiptir, böylece soğutulmuş mallar her zaman en iyi şekilde güvence altına alınır. Kapaklar kolayca açılıp kapanabilir.
Sıcaklık kontrolü ile istenen sıcaklık isteğe göre ayarlanabilir ve böylece mallara en uygun şekilde uyarlanabilir.
GGM Gastro kullanışlı hacimlerde geniş bir yelpaze sunar. Bu, mevcut alanda ne kadar yer olduğuna ve ne kadar soğutma gerektiğine bağlı olarak daha küçük veya daha büyük miktarlarda soğutulmuş malların depolanabileceği anlamına gelir.
Kusursuz bir izolasyon ve güçlü ve sürekli bir soğutma, kusursuz bir soğutma sonucuna katkıda bulunur. Bununla birlikte, bu performanslara rağmen, dondurucular çevre ve cüzdana dosttur, çünkü özellikle enerji tasarruflu olmalarıyla dikkat çekerler.
Güçlü ve pratik aynı anda
Kanca sepetleri birkaç dakika içinde kolayca monte edilebilir ve yüksek taşıma kapasiteleri ve taşıma güçleri için puan kazanır. Soğutulmuş mallar bu sepetlerde kolayca dondurucuda saklanabilir.
Paslanmaz çelik kapaklı derin dondurucular başka bir pratik avantaj sunar, paslanmaz çelik kapak aynı zamanda bir çalışma tezgahı olarak da kullanılabilir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik yapısı sayesinde bu kapak kolayca temizlenebilir, çünkü yüzey sorunsuzca silinebilir.
GGM Gastro dondurucuları, optimal ve özellikle uygun soğutma sağlar ve bu nedenle restoranlar için vazgeçilmezdir.