Konveksiyonel Fırınlar - KOMPAKT

Güvenilir, hedef odaklı, zaman tasarrufu sağlayan

Manuel konveksiyon fırınlarımızla başarılı iş akışları

Hava akış sistemleri kullanarak sıcak yiyecek hazırlama giderek daha popüler hale gelmektedir, çünkü hava fırınları özellikle restoran sektöründe çeşitli avantajlar sunmaktadır. GGM Gastro, restoran sahiplerine elektrikli, manuel hava fırınlarının çeşitli modellerini sunmaktadır. GGM Gastro'nun hava fırınlarıyla etkili sonuçlar elde edebilirsiniz. Bu fırınlar, geleneksel fırınlara göre uzun bir ısıtma süresine ihtiyaç duymadıkları için gastronomlar için yoğun günlük rutinlerinde zaman tasarrufu sağlar. Fanın etrafına ek bir ısıtma elemanının entegrasyonu, fırında optimal bir ısı dolaşımı sağlar. Ardından fan, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak plakaların döndürülmesi veya değiştirilmesi gerekmeksizin yiyeceğin her pozisyonda eşit şekilde pişmesini sağlar. Ayrıca, bu fırınların kullanımı önemli ölçüde daha kısa bir hazırlık süresi gerektirir.

Yüksek kaliteli sağlam hepsi bir arada fırınlar

GGM Gastro, ticari kullanım için profesyonel manuel konveksiyon fırınları sunmaktadır. Bu fırınlar, buhar fonksiyonuyla veya olmadan seçilebilir ve pişirme, kavurma, ızgara, buharda pişirme, nem alma, yeniden ısıtma, sıcak tutma ve hatta çözme gibi çok yönlü pişirme seçeneklerine sahiptir. Ekstra büyük cam pencere, süreci kontrol etmeyi kolaylaştırır. GGM Gastro'nun konveksiyon fırınları yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmış olup, optimal yalıtım için çift camlıdır ve uzun ömürlüdür. Fırınların verimli kullanımı ve minimum enerji tüketimi sayesinde pişirme süresi önemli ölçüde kısaltılır.

Kolayca uyarlanabilir

GGM Gastro, farklı boyutlarda ve farklı tepsilerle donatılmış cihazların bir seçkisini sunmaktadır. Ürün yelpazesi ayrıca yüksek kaliteli Avrupa üretimi ürünleri içermekte olup, yüksekliği esnek bir şekilde ayarlanabilir.
Özellikle güçlü hava fırınları ayrıca bir güvenlik termostatı ile donatılmıştır. Ayrıca, manuel hava fırınları kolayca takılabilen aksesuarlarla mükemmel bir şekilde kombinlenebilir. Bu aksesuarlar tabii ki mağazada da bulunabilir.
Çift camlar kolayca ayrılabilir ve bu nedenle çok kolay temizlenebilir. Bu sayede her zaman restoranın sıkı hijyen standartlarını karşılar. GGM Gastro'nun hava fırını, barlar, süpermarketler, pizzacılar, restoranlar ve birçok diğer işletme için idealdir.